煙酰胺生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：31

一、簡(jiǎn)介

煙酰胺(nicotinamide;niacinamide)又稱(chēng)尼克酰胺,是煙酸的酰胺化合物。  為白色的結(jié)晶性粉末;無(wú)臭或幾乎無(wú)臭,味苦;略有引濕性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解

二、性狀

白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或幾乎無(wú)臭,味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,對(duì)光、熱及空氣穩(wěn)定,在無(wú)機(jī)酸、堿溶液中強(qiáng)熱,則水解問(wèn)煙酸

三、用途

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;肉類(lèi)發(fā)色劑。可用于谷類(lèi)及其制品,嬰幼兒食品,飲料及乳飲料,配制酒,軟飲料,果汁(果味)型飲料,學(xué)齡前兒童配方粉,孕產(chǎn)婦配方粉,方便面粉包。

【**】:GB-14880-2011(營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)(單位:mg/kg):調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉(包括調(diào)味乳粉和調(diào)味奶油02-100;大米及其制品大米、米粉、米糕)40-50;小麥粉及其制品40-50;雜糧粉(包括豆粉)及其制品(豆粉)60-120;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218;餅干30-60;蛋白飲料類(lèi)10-40;果蔬汁類(lèi)3-18;風(fēng)味飲料3-18;固體飲料(除外豆奶粉)160-330;蛋白型固體飲料(豆奶粉)60-120。

(1)面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。





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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 紅茶粉廠家

  【產(chǎn)品名稱(chēng)】:紅茶提取物【包裝規(guī)格】:25千克/桶【原料性狀】:紅褐色精細(xì)粉末【提取來(lái)源】:普洱茶葉子【提取工藝】:原料—提取—過(guò)濾—濃縮—噴霧干燥—包裝—入庫(kù)【提取溶劑】:純凈水【檢測(cè)方法】:UV【灰分標(biāo)準(zhǔn)】:≤10%【總微生物】:1000 100【產(chǎn)品目數(shù)】80-100【包裝方式】:大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋?！敬鎯?chǔ)條件】:本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方

• 海藻酸鈉

  食品級(jí)海藻酸鈉廠家?海藻酸鈉生產(chǎn)廠家?海藻酸鈉用途?增稠劑海藻酸鈉?海藻酸鈉價(jià)格海藻酸鈉簡(jiǎn)介：中文名稱(chēng):海藻酸鈉中文別名:褐藻膠;褐藻酸鈉;藻膠鈉;藻朊鈉;藻酸鈉;海藻酸鈉膠;藻酸鈉鹽;藻朊鈉;藻朊酸鈉;海帶膠;海藻酸鈉,低粘度;海藻酸鈉英 文名: Sodium alginate (常用簡(jiǎn)寫(xiě) SA或NaAlg)別 ?稱(chēng): 褐藻膠;褐藻酸鈉化 學(xué)式:

• L-組氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家

  中文別名：L-組氨酸鹽酸鹽;L-2-氨基4t咪唑丙酸鹽酸鹽的水合物英文名稱(chēng)：L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)CAS No 7048-02-4EINECS號(hào)：213-754-2分 子 式：C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O分 子 量：209.63二、性狀?L-組氨酸鹽酸鹽為白色結(jié)晶性粉末，在277℃時(shí)軟化，287℃分解。

• 亮黑廠家

  產(chǎn)品名稱(chēng):亮黑別稱(chēng):分子式是C28H17**Na4O14S4,分子量為867.6788,重量:1桶/500g產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性色素系列、復(fù)合色素系列?！玖痢誀睢亢诤稚梁谏勰?或分散狀液體,易溶于水、微溶于醇類(lèi)。耐光、耐熱、耐堿性好,色澤穩(wěn)定。【亮——用途】水溶性合成色素,鮮艷的色澤,單色與復(fù)合品種?？傻赜糜谑称贰嬃?、、化妝品、飼料、、玩具、食品包裝材料等的著色。使用范圍:可用于果汁(味)