品名:刺梧桐膠
包裝:牛皮紙袋
規(guī)格:25KG
儲存:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
CAS號:9000-36-6
詳細(xì)介紹:性狀,淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。略帶醋酸味。
主要用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、劑。
產(chǎn)品性能:刺梧桐膠是略帶酸味的**大分子多糖,分子量多達(dá)900萬道爾頓。膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是較大的吸水膨脹成凝膠可增至原體積的60-100倍。 產(chǎn)品應(yīng)用:用作粘著劑及懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膠劑,膠凝劑。用于奶酪醬,法式色粒醬等的穩(wěn)定劑
包 裝: 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
運(yùn) 輸: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非。
儲 存: 儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
詞條
詞條說明
海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽,是由海帶中提取的**多糖碳水化合物。廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、紡織、印染、造紙、日用化工等產(chǎn)品,作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、粘合劑、上漿劑等使用。自八十年代以來,褐藻酸鈉在食品應(yīng)用方面得到新的拓展。褐藻酸鈉不僅是一種安全的食品添加劑,而且可作為仿生食品或療效食品的基材,由于它實(shí)際上是一種**纖維素,可減緩脂肪糖和膽鹽的吸收,具有降低血清膽固醇、血中甘油三酯
一、簡介【產(chǎn)品名稱】:酪蛋白磷酸肽【產(chǎn)品別名】:酪蛋白磷肽【英文名稱】:Casein phosphopeptides;CPPS二、性狀酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術(shù)制得的具有生物活性的多肽,可用于各種營養(yǎng)。三、用途酪蛋白磷酸肽有在較為廣泛的pH值范圍內(nèi)完全溶解的特性,耐高溫處理,具有良好的穩(wěn)定,因此,可添加于下列各種產(chǎn)品中:強(qiáng)化鈣、鐵、鋅的營養(yǎng)保健品、奶制品(果奶、學(xué)生配
?;撬嵊址Qβ-氨基乙磺酸,由牛黃中分離出來,故得名。為無色或白色斜狀晶體,無臭,?;撬峄瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,是一種含硫的非蛋白氨基酸。牛磺酸品名:?;撬帷?-氨基乙磺酸、牛膽酸、牛膽素、β-氨基乙磺酸牛磺酸顏色和性質(zhì):?;撬釣闊o色或白色斜狀晶體,無臭,牛磺酸化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于**溶劑。牛磺酸是酸味調(diào)節(jié)劑。強(qiáng)化劑??捎糜谌橹破?。嬰幼兒食品及谷類制品,飲液,乳飲料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果
【產(chǎn)品介紹】英文名:Anthocyanase性狀:淡黃至褐色粉末,或透明至褐色液體。是一種特異性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再進(jìn)而成為無色的吖啶酮分解物和葡萄糖,從而達(dá)到消色的目的。適pH值3.5左右,適溫度50℃。溶于水濕性。貯藏:密封包裝后貯于陰冷處。開封后應(yīng)盡早使用?!井a(chǎn)品用途】酶制劑。主要用作花色素的去除劑;在桃子、櫻桃等罐頭生產(chǎn)中,除去(分解)紅色素(花色
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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