牛皮膠原蛋白廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：41

一、簡介

膠原蛋白水解**酶能將鮮、干豬牛皮、骨,魚皮或魚鱗等原料,水解成小分子肽和基酸,分子量在1000-3000D,出品率達(dá)到60-70%,其產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量≥,且產(chǎn)品顏色淺,水溶液透明,重金屬指標(biāo)低,鹽分低

二、性狀

物理性狀: 外觀為桔紅色針狀易吸濕粉末,熔點(diǎn) 201-205℃ 。易溶于水,純水溶液在 4 攝氏度時(shí)候密閉保存可以穩(wěn)定存在**過 1個(gè)月,加熱后分解。溶于酒精溶液。溶于氯化鈉等滲水溶液。微溶于無水甲chun。不溶于非極性有ji溶劑,如、苯、氯、乙mi、酯類及其他有ji溶劑。

三、用途

1、膠原酶Ⅰ用于上皮、肺,脂肪和上腺組織細(xì)胞的分離。用于消化組織中連接部分使其成為單個(gè)細(xì) 胞,用于哺乳動(dòng)細(xì)胞的分離。

2、膠原酶Ⅳ包含至少7種蛋白酶成分,分子量從68-130kd不等。它能消化多種組織。

3、膠原酶Ⅴ包含至少7種蛋白酶成分,分子量從68-130kd不等。它可用于小島組織的分離,將結(jié)締組織分離成單個(gè)細(xì)胞。

4、膠原酶Ⅱ適用于,骨,甲狀腺唾液腺組織。









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• 詞條

  詞條說明

• 甘氨酸鋅生產(chǎn)廠家

  中文名稱甘氨酸鋅中文同義詞甘氨酸鋅鹽單水合物;甘氨酸鋅;甘氨酸鋅鹽一水合物;甘氨酸鋅鹽一水合物[用于蛋白質(zhì)研究];甘氨酸鋅一水合物[用于蛋白質(zhì)研究];甘氨酸鋅一水合物;食品級甘氨酸鋅;相關(guān)CAS:7214-08-6英文名稱Zincglycinate英文同義詞GLYCINEZINCSALT;GLYCINEZINCSAChemicalbookLTMONOHYDRATE;ZINCGLYCINATEMON

• 乳酸鏈球菌素廠家

  一:名稱:乳酸鏈球菌素二:外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。三、性狀:顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致氣味:氣味四、用途: 各種防腐劑都有一定的作用范圍,沒有一種防腐劑能夠一切微生物,而且許多微生物還可能產(chǎn)生抗藥性。所以應(yīng)將不同作用范圍的防腐劑配合使用。添加食品防腐劑。首先必須嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法規(guī)定的使用劑量和使用范圍來使用,對人體害為前提。同時(shí),為使食品防腐劑達(dá)到使用效果必須注意影響

• 菠蘿蛋白酶廠家

  一、簡介中文名稱:菠蘿蛋白酶中文同義詞: 菠蘿蛋白酶;菠蘿酶;菠羅蛋白酶英文名稱:Bromelain相關(guān)類別: 酶和微生物制劑;酶制劑;食品添加劑儲(chǔ)存條件:20°C適合pH值:6~8適合溫度:55℃。狀態(tài):白色至淺棕黃色無定形粉末水溶解性:可溶二、性狀菠蘿蛋白酶白色至淺棕黃色無定形粉末。溶于水,水溶液無色至淡黃色,有時(shí)有乳白光, 屬糖蛋白。作用原理是使多肽類水解為低分子量的肽類。尚有水解酰胺基鍵和

• 膽汁酸廠家

  膽汁酸簡介:【產(chǎn)品名稱】膽汁酸【主要成分】動(dòng)物肝膽提取物?【含 量】40%、70%、95%【產(chǎn)品性狀】白色或類白色粉末【特點(diǎn)】含量高,乳化效果好,添加量少,微溶于水。