乳酸鏈球菌素廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：31

一:名稱:乳酸鏈球菌素

二:外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。

三、性狀:顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致氣味:氣味

四、用途: 各種防腐劑都有一定的作用范圍,沒有一種防腐劑能夠一切微生物,而且許多微生物還可能產(chǎn)生抗藥性。所以應(yīng)將不同作用范圍的防腐劑配合使用。添加食品防腐劑。首先必須嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法規(guī)定的使用劑量和使用范圍來使用,對人體害為前提。同時,為使食品防腐劑達(dá)到使用效果必須注意影響防腐劑使用的各種因素,在實踐中靈活應(yīng)用。

乳酸鏈球菌素是由多種基酸組成的多肽類化合物,可作為營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收利用。1969年,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織/ 衛(wèi)生組織(FAL/WHO)食品添加劑聯(lián)合**確認(rèn)乳酸鏈球菌素可作為食品防腐劑。1992年3月中國衛(wèi)生部批準(zhǔn)實施的文件指出:“可以科學(xué)地認(rèn)為乳酸鏈球菌作為食品保藏劑是安全的”。它能有效抑制引起食品的許多革蘭氏陽性細(xì)菌,如肉毒梭菌,金黃色葡萄球菌,溶血鏈球菌,利斯特氏菌,嗜熱脂肪芽抱桿菌的生長和繁殖,尤其對產(chǎn)生孢子的革蘭氏陽性細(xì)菌有。乳酸鏈球菌素的 作用是通過干擾細(xì)胞v膜的正常功能,造成細(xì)胞膜的滲透,養(yǎng)分流失和膜電位下降,從而導(dǎo)致致病菌和菌細(xì)胞的死亡。它是一種的**防腐劑,對食品的色、香、味、口感等無不良影響?，F(xiàn)己應(yīng)用于乳制品、罐頭制品、魚類制品和酒精飲料中。.










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  產(chǎn)品簡介? ? ? 產(chǎn)品說明:D-木糖? ? ? 英文名:D-xylose別名:D-戊醛糖CAS號:58-86-6分子式:C5H10O5分子量:150.13物化性質(zhì):? ? ? 無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525,熔點114度,呈右旋光性和變旋光性

• 復(fù)配穩(wěn)定劑廠家

  基本信息是否進(jìn)口:否型號:食品級有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:25*1主要營養(yǎng)成分:營養(yǎng)強(qiáng)化劑外觀:粉末含量:99%保質(zhì)期:24個月?【產(chǎn)品簡介】果蔬保脆寶對果蔬制品起品質(zhì)穩(wěn)定作用,可防止產(chǎn)品因熱燙或蒸煮而軟塌,增脆 ,可保持產(chǎn)品的口感脆嫩。使用范圍:果醬、水果罐頭、蔬菜罐頭、豆類制品。用量:1.0g/kg使用方法:將本品配成1.0%-1.5%的水溶液,把加工產(chǎn)品浸沒于該溶液中1-10分

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  【產(chǎn)品貯存】L-半胱氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。【產(chǎn)品性狀】半胱氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，溶于水，微有臭，難溶于乙醇。熔點240℃，單斜晶系。半胱氨酸為含硫氨基酸之一，屬非必需氨基酸，在生物體內(nèi)，由蛋氨酸的硫原子與絲氨酸羥基氧原子相置換，經(jīng)由胱硫醚而合成，從半胱氨酸出發(fā)可生成谷胱甘肽。半胱氨酸對酸穩(wěn)定，而在中性及堿性溶液中易氧化生成胱氨酸。【產(chǎn)品用途】1．在化妝品方面：用于生產(chǎn)燙發(fā)

• 食品級硫酸錳廠家價格

  一、化學(xué)名：硫酸錳二、分子式：MnSO4·H2O三、分子量：169.02四、CAS：7785-87-7五、性狀：淺粉紅色單斜晶系粗晶體。無臭。相對密度2.95。加熱到200以上時開始失去結(jié)晶水，約在280時大部分結(jié)晶水失去，至700時成無水鹽熔融物；800時開始分解，殘留黑色的不溶性Mn3O4，約在1150完全分解。易溶于水，不溶于乙醇。六、用途：營養(yǎng)增補劑（錳強(qiáng)化劑）。七、