防凍劑MCT辛癸酸甘油酯承諾守信

時間：2020-03-09作者：廣州市展帆化工有限公司瀏覽：45

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辛癸酸甘油酯在膠原蛋白腸衣中加工的應(yīng)用及優(yōu)點：即便膠原蛋白腸衣中仍有辛癸酸甘油酯殘余，在制為臘腸制成品后，按人每天應(yīng)用0.5kg臘腸計，則每天服用的腸衣總數(shù)為2g~4g，從而攝取的辛癸酸甘油酯的量較微，供給量遠遠**30克，不容易對身體組成損害。

中鏈甘油三酯，英文全稱 medium chain triglycerides，簡稱（MCT) 脂肪酸根據(jù)碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈，一般把含有6~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸，它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯（或中鏈甘油三酯，MCT）。　　典型的MCT是從椰子油或棕櫚油中提取出來的。








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如果您檢查過指標，甘油三酯（TG）這個詞一定不會陌生，檢查的較基本的四項檢查指標中，除了總膽固醇（TC），低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）之外的另外一項指標，甘油三酯的升高，與TC的升高，LDL-C的升高，和HDL-C的偏低一樣，都值得重視。

由于辛癸酯甘油酯可達到無色無臭，粘度低，不會干擾香精的香味，在香精中可作為香精的基料，溶解劑，稀釋劑，穩(wěn)定劑使用。如在乳化香精中應(yīng)用很廣泛。將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起作為奶制品的乳化劑使用，不影響奶的風味，可提高奶的速溶性，減少奶的脂離現(xiàn)象，調(diào)節(jié)奶制品的脂肪組成，獲得營養(yǎng)保健較合理的產(chǎn)品。








1994年，美國食品藥品管理局(FDA)把MCT列入“一般公認安全（Generally Regarded As Safe，GRAS）”物質(zhì)名單。

MCT也可作為嬰幼兒配方食品中的成分，、低體重兒和有特殊需要的嬰兒，由于其消化道尚未發(fā)育完全，不能消化其他脂肪，但能消化吸收MCT。

公司是一家專業(yè)從事辛癸酸甘油酯中間體、、**原料技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性高新化工技術(shù)企業(yè)。公司位于長三角洲經(jīng)濟中心美麗城市。公司成立了研發(fā)中心，配備了**的生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器，培養(yǎng)了專業(yè)的生產(chǎn)團隊、研發(fā)團隊、銷售團隊和售后團隊，并搭建了一個化工技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合企業(yè)平臺。










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