行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)特點(diǎn)

時(shí)間：2018-11-04作者：青島中地捷特食品機(jī)械有限公司瀏覽：283

青島中地捷特食品機(jī)械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)等

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  詞條說明

• 行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)特點(diǎn)

  行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)性能特點(diǎn)： 1.設(shè)備內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內(nèi)膽采用北海高精度封頭。 2.燃?xì)饧訜幔瑤щ娮哟蚧稹?3.設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，防銹處理，強(qiáng)度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。 4.出料口為簸箕口，寬200mm，深450mm。 5.軸承座材質(zhì)為不銹鋼。 6.攪拌尺采用聚四氟乙烯板，保證刮底效果，干凈無死角。 7.液壓站采用諸城誠信液壓，保證升降，翻鍋，穩(wěn)定不顫

• 鹵煮生產(chǎn)設(shè)備特點(diǎn)

  鹵煮生產(chǎn)設(shè)備特點(diǎn)： 1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。 2、水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。 3、主要適用于肉類、禽類、魚類、豆類的連續(xù)鹵制，還可以上色和表面風(fēng)干，以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙。 4、將物料倒入槽體內(nèi)，經(jīng)過設(shè)定的鹵制時(shí)間后，由出料口提升出來，實(shí)現(xiàn)流水線作業(yè)，為保證鹵

• 全自動焯水鍋特點(diǎn)

  說起焯水很多客戶估計(jì)沒聽過，焯水，又稱出水、飛水、淖水。東北地區(qū)稱為緊，河南一帶稱為撣，四川則稱為泹，所以焯水鍋顧名思義就是焯水的鍋。本公司自行研發(fā)設(shè)備，采用蒸汽加熱，升溫速度快，能有效的達(dá)到焯水的效果 焯水是需要冷水下鍋，還是熱水下鍋呢？關(guān)于這個問題要分開來看，一般肉食的話冷水下鍋，水一沸騰便立刻熄火撈出食物，因?yàn)槭澄镉龅綗岜銜⒈韺邮湛s，熱水下鍋不僅會大大的減低了焯水的效果，而口感也會有影響

• 燃?xì)鈯A層鍋有什么特點(diǎn)

  燃?xì)鈯A層鍋特點(diǎn)： 1、控制箱集成電子打火按鈕及攪拌控制按鈕（如果加裝攪拌系統(tǒng)）。 2、攪拌系統(tǒng)的攪拌為快拆型設(shè)計(jì)，方便清洗維維護(hù)。 3、根據(jù)客戶所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型，可選擇聚四氟乙烯刮刀或銅質(zhì)刮刀。 4、設(shè)備所有電器配件均選擇正泰、施耐德等*品牌。 5、攪拌為刮底攪拌，跟鍋體貼合度好，攪拌徹底，不糊鍋。 6、攪拌刮刀上方設(shè)置T型或F型擾流板，攪拌過程中起到擾流作用，增加攪拌效果。 7、攪拌系統(tǒng)中心