行星炒鍋的優(yōu)勢(shì)有哪些

    主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
    炒鍋用途攪拌方式:
    攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
    炒鍋的應(yīng)用:
    廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,較是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

    用途:

    1、批量生產(chǎn)的產(chǎn)品
    2、店鋪每天使用量大,保存期長(zhǎng)的產(chǎn)品
    3、加工過(guò)程復(fù)雜,烹飪時(shí)間較長(zhǎng)的產(chǎn)品
    4、容易受個(gè)人技術(shù)而影響品質(zhì)的產(chǎn)品
    5、利用專門機(jī)器加工,能夠提高商品品質(zhì)的產(chǎn)品
    產(chǎn)品加工注意事項(xiàng):
    1、充分考慮加工產(chǎn)品的色香味形,確定產(chǎn)品的工藝配方;
    2、調(diào)整店鋪產(chǎn)品加工工藝,用集約化的生產(chǎn)方式實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)?;a(chǎn);
    3、合理選擇加工工藝設(shè)備與人員配置;
    4、充分考慮加工產(chǎn)品的成本;
    5、**加工產(chǎn)品的食品安全;
    6、高效的物流配送解決方案;
    7、合理的布局規(guī)劃與加工環(huán)境
    全自動(dòng)行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢(shì)在哪?
    1)鍋體304不銹鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求;
    2)加熱方式:電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇;
    3)不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;
    4)動(dòng)力采用日本無(wú)級(jí)調(diào)速器與減速機(jī)的**結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角;
    5)使用**的傳動(dòng)與密封接夠,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生;
    6)采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時(shí)、省工,為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設(shè)備。




    青島中地捷特食品機(jī)械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 廣合盛鹵煮鍋用途與特點(diǎn)

    本公司生產(chǎn)的鹵煮鍋熱銷于全國(guó)地區(qū),不管是自主產(chǎn)品還是代理產(chǎn)品都已經(jīng)達(dá)到國(guó)家同種產(chǎn)品中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,深受需求客戶的信賴與支持。憑借多年來(lái)對(duì)保溫節(jié)能湯桶的生產(chǎn)經(jīng)銷經(jīng)驗(yàn),重視服務(wù),強(qiáng)化服務(wù),堅(jiān)信“客戶想到的我們要做到,客戶沒(méi)有想到的我們也要做到”,公司業(yè)績(jī)?cè)?*業(yè)中*。 適用于,鹵煮肉類,也可以當(dāng)蒸煮鍋用,一機(jī)多用,有電加熱燃?xì)饧訜幔羝訜岫喾N加熱方式供您選擇,設(shè)備型號(hào)有升的都可以根據(jù)您的產(chǎn)量定

  • 真空預(yù)冷機(jī)-全新真空預(yù)冷機(jī)制造商

    真空預(yù)冷機(jī),全新真空預(yù)冷機(jī)制造商優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)源于精良的設(shè)備,諸城廣合盛食品機(jī)械有限公司擁有現(xiàn)代化的廠房,*的加工設(shè)備,精密的檢測(cè)儀器,采用**的,科學(xué)的制造方法及嫻熟的制造技術(shù),確保了產(chǎn)品的*品質(zhì),有效保證了用戶的個(gè)性需求全新真空預(yù)冷機(jī)制造商。 真空預(yù)冷機(jī)不是冷藏設(shè)備,而是冷卻加工設(shè)備,是產(chǎn)品放入儲(chǔ)藏室前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩,可延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存期或貨架期。真空預(yù)

  • 橫軸攪拌炒鍋優(yōu)勢(shì)

    性能特點(diǎn): 該設(shè)備半封閉和全封閉主鍋體,(真空型)物料在負(fù)壓濃縮狀態(tài)下一次完成,工藝簡(jiǎn)單,時(shí)間短,效益高,清洗方便,噪音低,符合**“GMP”標(biāo)準(zhǔn)。 無(wú)段調(diào)速,刮壁翻滾物料攪拌,無(wú)死角。 物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示。 按鈕控制攪拌機(jī)、卸料復(fù)位。 采用****的機(jī)械密封。 技術(shù)特性 1、用途:用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。 2、特點(diǎn):物料在低溫80攝氏

  • 行星攪拌炒鍋適合哪些行業(yè)

    行星攪拌炒鍋適用行業(yè): 廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、*廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。? 行星攪拌炒鍋描述: 行星攪拌炒鍋之所以叫“行星”,就是因?yàn)檫@種炒鍋的翻轉(zhuǎn)翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同,這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優(yōu)點(diǎn)。 行星攪拌炒鍋產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念:? 人性化:以人為本,便利快捷化操作設(shè)

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