全自動薯?xiàng)l生產(chǎn)線與半自動的區(qū)別

時間：2024-02-27作者：河南好機(jī)樂智能科技有限公司瀏覽：96

  初冬吃薯?xiàng)l、炸雞，是冬天的夢想??！今天雖然是小雪，初雪卻是無法指望了。既然有所遺憾，什么東西能夠讓人得到即時的快樂？無非就是滿滿的熱量——薯?xiàng)l、炸雞。熱烘烘的、金色酥脆且看起來十全十美的炸薯?xiàng)l，深受人們的喜愛，尤其是孩子們。如今，我們可以很方便地購買到速凍薯?xiàng)l，在家短時間內(nèi)就可以吃到與快餐店同等有人的薯?xiàng)l。眾所周知，這些速凍薯?xiàng)l來源于薯?xiàng)l生產(chǎn)線?？墒悄溃詣邮?xiàng)l生產(chǎn)線與半自動有什么區(qū)別嗎？

一、薯?xiàng)l生產(chǎn)線

從一顆顆土豆，到金黃酥脆的薯?xiàng)l，經(jīng)過了怎樣的美味之旅？土豆生長在地下，清洗關(guān)乎薯?xiàng)l的食品衛(wèi)生，尤為關(guān)鍵。毛刷清洗機(jī)可以在清洗土豆的同時去掉土豆皮；去皮后的土豆由多功能切菜機(jī)切成規(guī)格統(tǒng)一的土豆條；土豆條富含淀粉，遇到空氣變色，經(jīng)過漂燙機(jī)的漂燙就起到了護(hù)色作用；風(fēng)風(fēng)干機(jī)可以吹干土豆條表面的水分；油炸是整個薯?xiàng)l生產(chǎn)的關(guān)鍵。連續(xù)油炸機(jī)的全自動恒溫控制，使油炸后的薯?xiàng)l顏色金黃，口感香脆；經(jīng)過震動瀝油機(jī)的脫油、風(fēng)干機(jī)的冷卻；速凍技術(shù)是整個速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線的，通過速凍機(jī)的速凍，薯?xiàng)l就可以通過冷鏈來到商，走進(jìn)千家萬戶了。

二、全自動與半自動生產(chǎn)線的區(qū)別

1. 大的產(chǎn)量

全自動薯?xiàng)l生產(chǎn)線各設(shè)備之間緊密配合，加工效速提升。短短十分鐘，就可以看到有一批土豆就已經(jīng)加工成薯?xiàng)l，只剩下速凍環(huán)節(jié)了。

2. 少的人工

全自動薯?xiàng)l生產(chǎn)線只需要少量的人工和技術(shù)工程師。只需要觀察好各設(shè)備的有序銜接，預(yù)先設(shè)定好漂燙、油炸、速凍時間就可以了。

3. 的食品品質(zhì)

半自動生產(chǎn)線，部分工序依舊靠人工方式來完成。人工參與就會出現(xiàn)一些不可控因素，影響食品衛(wèi)生、。而全自動生產(chǎn)線可以避免以上情況。

4. 多投資

   同等產(chǎn)量的生產(chǎn)線，全自動生產(chǎn)線的投資相對較大。不過在一段時間的運(yùn)營下，節(jié)約的人工工資和增產(chǎn)收益可以有效地多出的投資。

選擇全自動薯?xiàng)l生產(chǎn)線，還是半自動薯?xiàng)l生產(chǎn)線，主要還是看投資規(guī)劃和經(jīng)營預(yù)期。不過不管是全自動，還是半自動，我公司均可以根據(jù)您的加工需求提出有針對性的加工解決方案。

歡迎來電專屬的薯?xiàng)l加工解決方案，同時歡迎您來到我公司研發(fā)工廠，實(shí)地參觀考察。


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