選擇液氮速凍機(jī)的原因？

時間：2022-01-30作者：成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司瀏覽：281

食品產(chǎn)品裝入托盤，滑入貨架，貨架推入速凍機(jī)。機(jī)架和產(chǎn)品凍結(jié)后從機(jī)柜中取出。占地面積很小，但生產(chǎn)通常限制在每小時幾百公斤。其相對低成本和多功能性使其受到客戶的喜愛。

較直接帶氮隧道利用液態(tài)氮轉(zhuǎn)化為蒸汽的制冷**的熱量,然后反復(fù)吹速凍產(chǎn)品,為了消除盡可能多的制冷消耗蒸汽從速凍機(jī)里。平帶液氮隧道設(shè)計，使液氮在速凍機(jī)出口處的食品產(chǎn)品上噴灑，冷蒸汽被迫回到速凍機(jī)的入口。這樣，蒸汽中可用的制冷就能得到較有效的利用。

氮?dú)馐峭ㄟ^相鄰的流形注射的。液氮的雪顆粒幾乎立即蒸發(fā)，較大的使用是由風(fēng)扇的空調(diào)形成的，主要沿著皮帶的外邊緣。該冷凍機(jī)可以有效地使用液氮作為一種制冷劑。





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