詞條
詞條說(shuō)明
【雙螺桿膨化機(jī)】雙螺桿擠壓膨化機(jī)在食品工業(yè)中的應(yīng)用
雙螺桿擠壓膨化機(jī)在食品工業(yè)中的應(yīng)用1.直接膨化型休閑食品,制作工藝也比較簡(jiǎn)單。原料經(jīng)雙螺桿擠壓膨化后,成型為疏松多孔狀產(chǎn)品,再經(jīng)烘烤脫水后,在表面噴涂一層美味可口的調(diào)味料即可。加工此類產(chǎn)品較完善的工藝是:混合一上料一擠壓膨化一提 升一干燥一調(diào)味一包裝2.共擠壓型休閑食品,共擠壓加工是種性質(zhì)不同的物料在擠壓模板處結(jié)合的一種產(chǎn)品。原料在擠壓膨化時(shí)形成中空的管狀物,由奶酪、巧克力等制成的有較好流動(dòng)性的夾
1、?機(jī)型設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,生產(chǎn)效率高。2、?工作可靠,堅(jiān)固耐用,故障率低,操作維修方便。3、?使用簡(jiǎn)單方便,傳動(dòng)平穩(wěn),噪聲低度。4、?主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成,使用壽命長(zhǎng),國(guó)內(nèi)只有少數(shù)廠家采用特種耐磨合金精密鑄造成型,雖然比常規(guī)材料高出2-3倍,但總體生產(chǎn)成本大大降低。一般設(shè)計(jì)生產(chǎn)膨化機(jī)10年以上的廠家比較可靠。5、?干法膨化工
雙螺桿擠壓膨化機(jī)在食品工業(yè)中的應(yīng)用
膨化食品是將雙螺桿擠壓膨化機(jī)應(yīng)用于食品加工中獲得成功的產(chǎn)品。雙螺桿擠壓膨化機(jī)在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中可根據(jù)不同的原料及產(chǎn)品的質(zhì)量要求隨 時(shí)調(diào)節(jié)溫度、壓力、物料濕度、供料量等參數(shù)。休閑食品多以玉米、小麥、大米等谷物和馬鈴薯等薯類為原料,另有多種調(diào)味料加工成多種風(fēng)味,多種形狀的產(chǎn)品。根據(jù)其制作工藝的不同,可分為直接膨化型休閑食品、共擠壓型休閑食品、間接膨化型休閑食品與加工再制食品。1.直接膨化休閑食品的生產(chǎn)工
小型食品膨化機(jī)種類繁多 各個(gè)型號(hào)優(yōu)劣勢(shì)您知多少
【生產(chǎn)廠家】小型食品膨化機(jī)種類繁多?各個(gè)型號(hào)優(yōu)劣勢(shì)您知多少 小型食物膨化機(jī)可謂是在傳統(tǒng)膨化工藝的基礎(chǔ)上研制出來(lái)的一款新式膨化設(shè)備。因具有出資少、能耗低、本錢低一級(jí)長(zhǎng)處,故而深受各食物加工企業(yè)的歡迎和喜愛(ài)。為進(jìn)一步進(jìn)步小型食物膨化機(jī)的利用率與運(yùn)用功率,下面就由信達(dá)農(nóng)機(jī)的專業(yè)人士來(lái)為我們具體遍及下小型食物膨化機(jī)的常見(jiàn)類別及各自優(yōu)缺點(diǎn),期望能給我們?nèi)蘸蟮倪\(yùn)用供給一些有利的協(xié)助。 用于膨化技能
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