實例分析易拉罐汽水生產(chǎn)線的運作與鋁罐汽水生產(chǎn)設備的工藝
易拉罐汽水生產(chǎn)線指通過設備,將人工調制的飲料,增加進CO2的氣體,然后在通過設備進行液體中加入氣體的過程。碳酸飲料因為富含口感,所以是大眾接受的一種產(chǎn)品,碳酸飲料主要屬于人工合成的飲料,所以采用不同的做法和配置做出來的也有所不同。碳酸飲料通過多個設備組合的生產(chǎn)線,從水的過濾開始、飲料的調配、汽水的混合、灌裝系統(tǒng)、溫瓶系統(tǒng)、后包裝系統(tǒng)等等組成。
易拉罐汽水生產(chǎn)線生產(chǎn)的汽水飲料中的水占有90%以上的,做飲料對水源的要求高,源水的范圍很多,有地下水和自來水等多個地方的源水,這些原始水源用于制作飲料用水前,需要對源水進行系統(tǒng)的過濾和殺菌,過濾主要包裝:石英砂過濾器、活性炭過濾器、鈉離子過濾器、精密過濾器、臭氧殺菌機、儲水罐等。使用處理后的純水,飲料做出來的口感就比較好,水處理系統(tǒng)多個罐子通過管道連接組成的,源水泵是水處理系統(tǒng)的動力源,通過這樣的將水從每個水源中起到過濾的作用。
果汁飲料的基本水成分都是80%以上的,目前的果汁飲料根據(jù)種類分為:調配型的果汁飲料和原果型果汁飲料,調配型的飲料做法比較簡單,一般采用通過在外購買果汁粉,現(xiàn)成型的原料,直接采用調配設備做成果汁,這一類的果汁飲料生產(chǎn)工藝比較簡單,*原果等處理設備,直接采用無菌水和果汁粉和各種調味劑等。即可形成勾兌型的果汁飲料,這種做法投資成本比較低。
易拉罐汽水生產(chǎn)線中的汽水灌裝機是用于含氣飲料的生產(chǎn),設備包括了自動沖洗、灌裝、封口,PET瓶子從吹瓶機吹出來以后,進入進瓶風道進入理瓶機中,產(chǎn)量比較低時候,人工輔助使用,通過人工上瓶,產(chǎn)量1萬瓶每小時以上,配置全自動理瓶機,全自動理瓶機可以顯示自動化排好瓶子。PET瓶灌裝采用等壓的灌裝方式,瓶子跟液缸定中罩接觸后,液缸往瓶子充氣,等瓶子的氣壓和液缸平衡式時,液缸的閥門打開,液位進行灌裝,液位灌裝到一定程度下,回氣管將液位停止灌裝。
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