碳酸飲料生產(chǎn)線|含氣碳酸飲料生產(chǎn)設(shè)備交鑰匙工程

時間：2020-08-13作者：張家港市中吉機械有限公司瀏覽：102

碳酸飲料生產(chǎn)線|含氣碳酸飲料生產(chǎn)設(shè)備交鑰匙工程

碳酸含氣飲料生產(chǎn)線是用于生產(chǎn)含有二氧化碳的軟飲料，一般用于塑料瓶、鋁罐、玻璃瓶包裝。例如可樂、雪碧、含氣蘇打水、含氣礦泉水、芬達(dá)、鹽汽水、氣泡水、雞尾酒、香檳酒等。其生產(chǎn)工藝基本一致。






碳酸飲料生產(chǎn)線工藝流程：
1、水處理設(shè)備（過濾凈化、消毒等，達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn))

2、糖漿調(diào)配設(shè)備(化糖溶解、過濾、調(diào)配)
3、碳酸化設(shè)備:(C02氣調(diào)壓站、冷凍機、汽水混合機)
4、碳酸飲料灌裝機：（洗瓶、灌裝、旋蓋、自動上蓋、瓶蓋消毒）
5、包裝系統(tǒng)：（溫瓶、瓶身吹干機、貼標(biāo)、噴碼、包裝）

6、清洗設(shè)備：（CIP清洗機）

7、輔助設(shè)備：（空壓機、冷卻水塔、連接管路等）




碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備配置解析：

1、水處理設(shè)備：通過石英石過濾、活性炭過濾、鈉離子過濾、精密過濾器、反滲透機組、紫外線殺菌、無菌水管。生產(chǎn)出來的水質(zhì)必須達(dá)到純凈水的標(biāo)準(zhǔn)。

2、糖漿調(diào)配設(shè)備：常用化糖鍋，其容量根據(jù)生產(chǎn)條件和生產(chǎn)量而定。主要用來進(jìn)行化糖和調(diào)配。化糖罐主要用于融化白砂糖，采用熱溶法?；枪薹指左w、缸蓋、攪拌槳、進(jìn)料口、出料閥均由進(jìn)口不銹鋼制成，剛體內(nèi)拋光，內(nèi)有攪拌槳，起攪拌作用。

3、過濾：本設(shè)備適用于濃度50%以下，粘度較低，含渣量較少的液體做密閉過濾以達(dá)到提純，滅菌，澄清等要求。本機應(yīng)用加壓密閉過濾，濾液損耗小，過濾質(zhì)量好，效率高。過濾部分由九成濾板組成，過濾面積大，流通量大;且可根據(jù)被過濾溶液之不有同生產(chǎn)工藝(初濾、半精濾、精濾)要求，更換不同濾膜、及根據(jù)用戶生產(chǎn)流量之大小可適用當(dāng)減小或增加濾板層數(shù)，使之適合生產(chǎn)之需要，因此本機具有一機多用，適用范圍廣之特點。濾板采用平面螺紋網(wǎng)狀形，結(jié)構(gòu)**，不變形，容易清洗，能有效的增長濾膜的使用壽命，從而降低生產(chǎn)成本，本機配備不銹鋼輸液泵，其配用電機小，耗電省。機座下裝有膠輪，操作方便，移動靈活，可供移動使用。本機過濾面積大，流量大，適用范圍大，所以在飲料等行業(yè)有廣泛用途。




碳酸飲料生產(chǎn)線中的飲料混合機


4、物料的碳化處理：物料在碳酸前必須經(jīng)過冷卻。然后打入碳酸飲料混合機中和二氧化碳充分混合。對于碳酸飲料的含氣倍數(shù)。有以下幾個影響因素：液體的溫度、混合壓力、液體與C02接觸的面積和時間、C02的純度、物料的純度。

5、碳酸飲料灌裝機：碳酸含氣飲料需要采用等壓的灌裝原理，即原理是，先往碳酸含氣飲料灌裝機的液缸部分**行CO2的背壓，等液缸充滿了一定量的CO2，當(dāng)瓶跟灌裝閥進(jìn)行接觸后，瓶子**住定中罩，形成密封。開閥器打開后，灌裝機往液缸中注入氣體，當(dāng)瓶子和液缸壓力一直時，等壓灌裝閥門被打開，液缸中的含氣飲料開始流入瓶中，這樣子飲料進(jìn)行灌裝了，等液位達(dá)到回氣管的時候，閥門關(guān)閉，排氣閥打開，凸輪向下，灌裝完畢。旋蓋采用磁力旋鈕結(jié)構(gòu)，握式的旋蓋方式，抓住蓋子后，等瓶子通過后緊接著旋蓋。




碳酸含氣飲料灌裝機


6、碳酸飲料包裝機：市面上的碳酸飲料采用塑料膜包的方式以12瓶和24瓶打包，設(shè)備適用于各種瓶子的高度和寬度進(jìn)行設(shè)備的設(shè)計。在設(shè)備進(jìn)行膜包前需要對設(shè)備提前進(jìn)行分瓶的控制設(shè)計，瓶子在通過輸送進(jìn)入包膜機的輸送后，通過分瓶器將瓶子按照設(shè)備的排列排好，進(jìn)入推瓶裝置將符合排數(shù)的瓶推入到分切刀處，進(jìn)行套膜封標(biāo)的任務(wù)，將膜完整從前往后包住，在進(jìn)入高溫收縮爐進(jìn)行高溫收縮到出成品。設(shè)備自動程度高，采用PLC控制，外部帶有控制柜，觸摸屏的控制一鍵可操控整機的使用。




碳酸含氣飲料的生產(chǎn)工藝流程圖


以上是的碳酸含氣飲料的生產(chǎn)工藝流程，根據(jù)實際生產(chǎn)經(jīng)驗，一次將物料配好，不用到混合機中進(jìn)行配比，因為在實際生產(chǎn)中，偶爾出現(xiàn)糖漿泵或者水泵出現(xiàn)故障或者自動控制系統(tǒng)出現(xiàn)誤差非常容易出現(xiàn)質(zhì)量事故，損失較大。所以我們要求一-般是配好后直接冷凍降到10度以下混合，水處理較好用純水，質(zhì)量容易保證。




碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備布局圖



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