數(shù)控切片機(jī)廠家性價(jià)比出眾

時(shí)間：2020-03-02作者：邢臺(tái)優(yōu)順機(jī)械制造廠瀏覽：45

小型臺(tái)式牛羊肉特征描述

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小型臺(tái)式全自動(dòng)羊肉切卷機(jī) 凍肉刨片機(jī)肉類食品須冰凍硬化適中，一般在“ -6 ℃ ”以上，且不宜過(guò)凍，肉如太硬應(yīng)先解凍，肉內(nèi)不可含有骨頭，以免損壞刀片；并用壓肉板壓緊。調(diào)節(jié)厚度旋扭，設(shè)定所需的厚度。

羊肉切片機(jī)屬于是食品切片機(jī)，適合切無(wú)骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等,該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀，采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有*有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置，功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。







牛羊肉專業(yè)切片機(jī)

牛羊肉專業(yè)的切片機(jī)?！　　　∫?、在家制作羊肉切片的準(zhǔn)備工作：　　1、先將肉放進(jìn)冰箱冷凍數(shù)小時(shí),再切。這樣才能切出涮羊肉的那種薄片?！　?、菜刀必須要刀口鋒利，這樣才能切的薄?！　《?、羊肉切法：　　1、首先選用羊通脊，帶少許肥肉的部分或者羊后腿肉?！　?、將肉用布或毛巾裹緊,成長(zhǎng)條狀.放進(jìn)冰箱冷凍1小時(shí)(-18度)，表面后再切?！　?、一定不能時(shí)間長(zhǎng)凍透后就不好了，一定要急冷速凍?！　?、要**刀切，下刀要快，這樣才能切出涮羊肉的那種薄片?！　?、扶肉的手不要用手掌壓肉，手掌的熱量回讓凍,肉軟化，用兩三手指壓肉就好了?！　?、一斤羊肉通脊，可切270-300片，腿肉切220-250片，厚度在一毫米左右。







牛羊肉切片機(jī)

1、不銹鋼材質(zhì)，結(jié)構(gòu)緊湊美觀，易于清洗和拆卸，容易更換尺寸高效實(shí)用，是肉類加工企業(yè)、食店、鈑堂、廚房的擇。

2、本肉片機(jī)集合當(dāng)今**技術(shù)制造而成。它很容易就能拆下刀組，拆裝*工具。這就方便了刀具的清洗和更換，使切出來(lái)的食品較衛(wèi)生，同進(jìn)可以更換不同尺寸的刀組，便能生產(chǎn)多種規(guī)格的產(chǎn)品。

3、本機(jī)設(shè)有安全開關(guān)，防止誤失操作，**人身安全。








邢臺(tái)優(yōu)順機(jī)械制造廠專注于包子機(jī),單手雙手刀削面機(jī),羊肉切片機(jī)等

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  牛羊肉切片機(jī)前期處理 邢臺(tái)優(yōu)順機(jī)械制造廠為您介紹： 牛羊肉切片機(jī)想要用的好不是一件容易的事，不光要掌握使用方法，還對(duì)肉質(zhì)有一定的要求。如肉的溫度、加工方法等，羊肉的前期處理很重要，關(guān)乎到生產(chǎn)效率及肉質(zhì)的好壞。 1、羊肉劈半后直接包裝、凍l結(jié)。 2、將羊肉分割、去骨、包裝、裝箱后凍l結(jié)。 3、胴l體分割、去骨然后裝入冷凍盤凍l結(jié)。 將肉的溫度降低到-18℃以下，肉中的絕大部分水分80%以上形成凍l

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  牛羊肉切片機(jī)適用范圍 邢臺(tái)優(yōu)順機(jī)械制造廠為您介紹： 適用范圍： 本設(shè)備適合規(guī)模較小的餐飲或小型肉類加工企業(yè)，尤其適合托兒所、學(xué)校、小型食堂、超市等使用。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介： 1. 標(biāo)準(zhǔn)全銅電機(jī)，105mm直徑大刀片人性化提手，增加散熱口 2. 安全下料口，入料口安全擋板34. 105mm直徑大刀片人性化提手，增加散熱口，升級(jí)不銹鋼螺母，*齒輪。 4. 15秒可拆卸刀組，加厚不銹鋼機(jī)身 牛羊肉切片機(jī) 牛

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