江米條**的半自動油炸鍋設(shè)備介紹: 1、油溫從0—230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。 2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。 3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,**設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能) 4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。 5、采用**通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,較節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。 6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化**標(biāo)問題。 7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費油。 8、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。 9、**的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。 10、**高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進(jìn)行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,較便于清渣換油。 江米條**的半自動油炸鍋設(shè)備性能: 通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,解決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發(fā)黑的情況,較大的節(jié)約了成本,提高了生產(chǎn)效率.結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,為了減少炸機(jī)的注油量,內(nèi)膽采用小半球形結(jié)構(gòu),在保證炸區(qū)面積不減小的前提下,使無效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。 同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料,減小了工人的勞動強(qiáng)度,提高了自動化程度。 適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
詞條
詞條說明
小銀魚上漿上糠生產(chǎn)線 全自動上漿機(jī): 采用快裝設(shè)計,清洗方便;漿液輸送泵對漿液輸送粘貼小,對漿液的 粘度破壞程度?。徽{(diào)整方便可靠;浸入式的上漿機(jī)通過產(chǎn)品完全浸入漿液內(nèi),使肉片充分裹漿,可以與油炸機(jī)對接使 ,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。該設(shè)備外部帶有攪拌系統(tǒng),通過攪拌,防止淀粉沉淀;然后配有抽液泵把攪拌好的液體抽到漿液槽內(nèi),使整個漿液可以循環(huán)攪拌。設(shè)備的入料口配有長度為1米,寬度為400mm的304優(yōu)質(zhì)不銹鋼
自動控溫炸豬皮**油炸鍋設(shè)備介紹: 1、油溫從0—230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。 2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。 3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,**設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷
自動化連續(xù)式薄脆油炸機(jī)試機(jī)現(xiàn)場
自動化連續(xù)式薄脆油炸機(jī) 設(shè)備介紹: 炸機(jī)不銹鋼材質(zhì)、油水分離、自我清潔、自動控溫、配有漏電保護(hù)裝置、炸制食品互不串味、環(huán)保,油煙少。 采用**通用的油水混合工藝設(shè)計,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,和普通油炸鍋相比,較節(jié)省食油。延長食油的使用周期,一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保 。 所炸食物不但色、香 味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。 設(shè)備設(shè)有自動
一套連續(xù)式炸雞腿**油炸機(jī) 設(shè)備介紹: 1、油炸設(shè)備系列:油炸單機(jī)、半自動油炸機(jī)、油炸流水線(自動油炸機(jī))、懸掛式油炸機(jī)及濾油機(jī)、脫油脫水機(jī)、拌料機(jī)等配套設(shè)備,加熱方式主要有電加熱、煤加熱、燃?xì)饧訜?、?dǎo)熱油加熱、煤油加熱等。包括****的油水混合技術(shù)和全油技術(shù)。 2、殺菌、清洗漂燙、風(fēng)干設(shè)備系列:巴氏殺菌線、清洗機(jī)、蒸煮漂燙機(jī)、風(fēng)干機(jī)、洗袋機(jī)等 3、輔助設(shè)備及配套設(shè)備系列:劈半機(jī)、壓榨脫水機(jī)、提升
公司名: 諸城市恒品機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 劉國蘭
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