果酒
用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等等。因為這些水果表皮會有一些**的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。
選購要點:
1.好的果酒,酒液應(yīng)該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物,給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。例如,紅葡萄酒楊梅酒要以深紅、琥珀色或紅寶石色為好;白葡萄酒應(yīng)該是無色或微黃色;蘋果酒應(yīng)該為黃中帶綠;梨酒以金黃色為佳;獼猴桃酒以琥珀色為佳,桑葚酒紫色為佳。
2.各種果酒應(yīng)該有自*特的色香味。例如,紅葡萄酒一般具有濃郁醇和而優(yōu)雅的香氣;白葡萄酒有果實的清香,給人以新鮮、柔和之感;蘋果酒則有蘋果香氣和陳酒脂香;獼猴桃酒有獼猴桃香氣。
山東一工釀酒設(shè)備有限公司定做全自動壓塞機(jī),理塞器采用電磁振蕩方式,壓塞部分為立式圓盤機(jī)械壓塞,合格率高;本機(jī)占地面積小,結(jié)構(gòu)簡單不易出現(xiàn)故障,清潔保養(yǎng)方便,即可單獨使用也可連線使用。
詞條
詞條說明
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諸城酒莊擁有自己的釀酒設(shè)備廠,擁有自己的門面展示,能批量生產(chǎn)節(jié)約成本,銷售量大,所以能“薄利多銷”。檔次高的設(shè)計、帶給檔次高的人群,物有所值!本設(shè)備適合酒店、單位、個人喜歡檔次高白酒的人群。 小型紅酒定位灌裝瓶 蘋果破碎機(jī) 葡萄生產(chǎn)黃酒蒸餾鍋 不銹鋼小型果酒封口機(jī) 果酒排籽發(fā)酵罐 酒莊小型葡萄酒過濾機(jī) 質(zhì)量好的壓榨機(jī) 灌裝瓶 除梗機(jī) 白酒蒸餾設(shè)備 全自動打塞機(jī) 酵素發(fā)酵罐 哪里生產(chǎn)過濾機(jī) 隨心所
山東酒莊釀酒設(shè)備制造廠位于美麗的風(fēng)箏之都濰坊,交通便利,四通八達(dá)。公司各種釀酒設(shè)備種類齊全、釀酒整套設(shè)備、釀酒設(shè)備均可一站式購齊,公司集產(chǎn)品的研究、開發(fā)、設(shè)計、制造于一體,技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品種類齊全,并與全國多家科研單位、大專院校、設(shè)計院建立了密切的協(xié)作關(guān)系。 不銹鋼白酒過濾機(jī) 紅酒過濾機(jī) 白酒過濾機(jī) 燒酒過濾機(jī) 糯米酒過濾機(jī) 實驗室白酒灌裝機(jī) 實驗室紅酒灌裝機(jī) 實驗室米酒灌裝機(jī) 葡萄小型壓榨紅
公司名: 山東一工釀酒設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 邱經(jīng)理
電 話: 0536-6573456
手 機(jī): 13791691567
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城市相州鎮(zhèn)西南樓
郵 編: 262200
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