詞條
詞條說明
蒸汽夾層鍋清洗殺菌操作規(guī)程: 1、使用前、后清潔1次,更換蒸煮物料前應徹底清潔1次, 特殊情況隨時清潔。 2、清潔工具:水桶、毛刷、清潔布、橡膠手套。 3、清潔劑:各品牌洗滌劑。 4、消毒劑:75%乙醇溶液。 5、清洗殺菌方法:打開排水閥、排氣閥排凈夾層內水、汽后關閉。 6、蒸汽夾層鍋內腔的清潔: 6.1、打開出料閥,用飲用水沖洗鍋內殘余廢料入廢物貯器內; 6.2、毛刷蘸清潔劑刷洗夾層鍋的內壁,
利杰牌油水混合油炸機相比國內市場其他廠家的油炸機油炸較強的市場優(yōu)勢,具體表現為: 1.品種多;有電加熱油炸機、煤加熱油炸機、網帶式油炸機等多種形式十幾個型號的油炸設備可供選擇。 2.功能全;我公司生產的油炸機有自動控溫系統(tǒng)、自動攪拌系統(tǒng)、自動出料系統(tǒng)、自動輸送系統(tǒng)和自動提升系統(tǒng)等多種形式的自動化功能。 3.技術**;通過借鑒國外**油炸工藝和技術,不斷改進、優(yōu)化,大洋牌油炸機采用“油水混合”和“
油是重要的一種導熱介質,炸是指使用大油量傳熱,使制品成熟的一種熟制技術。面點中很多品種都是以油作導熱介質,炸制成熟的。 油使用油炸機炸制面食時,油的加熱溫度高,水的較高溫度只能達到100 ℃左右,而油脂達到燃點前的溫度,可達到300 ℃左右。因此,用油作介質導熱,面點制品可以很快制熟。 油炸機能增加面點原有風味,在用油熟制面點時,油能四面包圍所制的面點,并使其迅速成熟,用油熟制后,增加了制品的風
一、氣泡清洗機 氣泡清洗機是大棗,蔬菜,水產生產線中的重要產品,主要用于大棗,蔬菜,水產的清洗。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水,原料在經過箱體時,會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網帶不斷向前推進,在出水面時,**設有噴淋頭,高壓沖洗。 特點 1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。 2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。 3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗
公司名: 諸城市利杰食品機械有限公司
聯系人: 王總
電 話: 0536-6417333
手 機: 13676369333
微 信: 13676369333
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市舜王街道箭橋路49號
郵 編: 262200
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