小份菜令成主流,餐廚垃圾處理較加輕松

    珍惜糧食,拒絕浪費(fèi),各行各業(yè)都高度重視并在實(shí)際工作中推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。近日,記者走訪各大公司企業(yè)的員工飯?zhí)?發(fā)現(xiàn)這些員工飯?zhí)谜l(fā)生變化:小份菜成主流、餐廚垃圾減少4/5。
    日前,女士在公司員工餐廳用完午餐后,取出餐廳發(fā)放的“光盤挑戰(zhàn)卡”,將其與 “光盤”同框,再將照片上傳到公司的活動(dòng)頁(yè)面提交,一次光盤行動(dòng)打卡便完成了。她說(shuō),較近每次到員工餐廳吃飯就會(huì)取一張卡片,餐后完成這個(gè)*動(dòng)作,攢足10次有獎(jiǎng)勵(lì)。“在我們員工飯?zhí)?如果被發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)食物是要扣錢的!”行政人員梁女士告訴記者。在該公司的飯?zhí)美?四處都貼著"珍惜糧食、遠(yuǎn)離浪費(fèi)”“不剩飯不剩菜” 的標(biāo)語(yǔ)。在這里,每餐飯都有保安守在餐具回收處,監(jiān)督著員工用餐后餐盤所剩糧食的狀況。
    據(jù)了解,漢陽(yáng)一些餐飲企業(yè)推出小份菜和半份菜后,餐廚垃圾明顯減量。9月24日,執(zhí)法隊(duì)員向市民發(fā)放200余張溫馨倡議書,有10余家餐飲企業(yè)參與“光盤行動(dòng),從我做起”的活動(dòng)倡議。一位負(fù)責(zé)人表示,餐廳已經(jīng)推出了小份菜、半份菜供顧客選擇,中秋國(guó)慶期間還要推出“光盤族打折”的優(yōu)惠活動(dòng)。這些舉措不僅可以減少糧食浪費(fèi),也減緩了餐廚垃圾處理壓力,處理起來(lái)也較輕松。
    江蘇信有達(dá)餐廚垃圾處理設(shè)備,其**科技源于微生物菌種降解技術(shù) ,公司*的用于降解**質(zhì)垃圾的處理設(shè)備,在行業(yè)內(nèi)具有很好的口碑。首先,占地面積小,可放置于廚房附近,酒店或者垃圾中轉(zhuǎn)站,實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾源頭解決,徹底杜絕”地溝油”、“泔水豬” 事件。其次,智能化操作,云管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)模式,-鍵啟動(dòng)"傻瓜模式” 。設(shè)備采用微生物降解技術(shù),經(jīng)過(guò)4-8小時(shí)的微生物降解,餐廚垃圾可轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳,避免二次污染。整個(gè)過(guò)程低能耗、低噪音、無(wú)異臭。
    推行“光盤行動(dòng)”宣傳,同時(shí)進(jìn)入后廚對(duì)餐飲企業(yè)員工進(jìn)行垃圾分類指導(dǎo),提升餐飲企業(yè)分類垃圾的處置能力, 從源頭上為餐廚垃圾減量,為社會(huì)節(jié)約資源。
    江蘇信有達(dá)環(huán)境設(shè)備制造有限公司推出的餐廚垃圾處理設(shè)備采用了高溫好氧生化處理的方式實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾的快速“減量化、 無(wú)害化、資源化'的操作,為社會(huì)推動(dòng)垃圾分類、資源循環(huán)利用等出自己的一份力。
    

    江蘇信有達(dá)環(huán)境設(shè)備制造有限公司專注于餐廚垃圾處理設(shè)備,廚余垃圾處理設(shè)備,餐廚垃圾降解設(shè)備等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 懷仁飯店一-隔油提升一 體化設(shè)備案例

    案例名稱:懷仁飯店-隔油提升- 體化設(shè)備案例 合作單位:懷仁 合作時(shí)間: 2017年8月 使用產(chǎn)品:隔油提升- -體化設(shè)備 這套餐廚垃圾減量化處理設(shè)備采用了無(wú)害化,減量化等綜合化處理技術(shù)。以餐廚/果蔬類**垃圾等(如:果蔬、菜葉、菜根、食品殘?jiān)?、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭等)為原料,通過(guò)壓榨脫水、油水分離、微生物高溫好氧等綜合處理技術(shù),進(jìn)行可快速分解。從源頭斷絕地溝油”回流餐桌和餐廚廢棄物

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