液氮隧道式速凍機(jī)組成


    l 設(shè)備主體——包括箱體、箱門、隔熱層材質(zhì)為AISI 304不銹鋼;

    l 內(nèi)表面粗糙度——亞光;

    l 保溫材料――隔熱層為德國(guó)巴斯夫的**低溫絕熱材料多層復(fù)合結(jié)構(gòu);雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡,保溫性能好,易清洗、保證食品衛(wèi)生安全,避免微生物的過(guò)度繁殖和滋生。

    l 門體密封――采用雙道密封,法國(guó)進(jìn)口特殊耐低溫硅橡膠,門密封條配有防凍死加熱系統(tǒng),能確保箱門開(kāi)啟自如。

    l 箱體采用加強(qiáng)加固處理,能夠可靠承載工件的重量,特殊的設(shè)計(jì)能夠讓箱內(nèi)的風(fēng)向氣流不受阻擋確保箱內(nèi)的溫度一致。

    l 引進(jìn)HACCP衛(wèi)生安全理念,全不銹鋼內(nèi)部結(jié)構(gòu)及圍護(hù)結(jié)構(gòu)充分考慮了便于清洗、維修、管理等,易于操作,完**夠滿足食品對(duì)于設(shè)備的衛(wèi)生安全要求。

    l 合理的檢修門及檢修通道,便于檢修及內(nèi)部清洗

    l 采用水化霜或電化霜(可選),保證液氮霧化系統(tǒng)清潔衛(wèi)生,避免細(xì)菌繁殖,

    l 箱內(nèi)帶有高溫消毒裝置溫度可達(dá)+121℃(選配),確保充分殺死細(xì)菌。

    l 傳動(dòng)系統(tǒng)采用雙節(jié)距鏈條傳動(dòng)裝置,配**減速機(jī)、變頻器保證傳動(dòng)系統(tǒng)的穩(wěn)定可靠,并且具有防止網(wǎng)帶跑偏、跳鏈的特殊設(shè)計(jì)。


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    關(guān)鍵詞:  液氮速凍機(jī)  食用油充氮機(jī)

    編輯精選內(nèi)容:

    充氮機(jī)的工作原理

    干細(xì)胞不銹鋼液氮罐進(jìn)液閥組是用于干什么的

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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)

    速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)1)整個(gè)電弧過(guò)渡沒(méi)有死角。2)上下分型提升結(jié)構(gòu)。3)流量泵和溫度連接數(shù)字、液氮流量控制準(zhǔn)確,節(jié)約液氮。4)清潔衛(wèi)生時(shí),使用電磁閥排水系統(tǒng)。5)除入口和出口外,其余均為全封閉結(jié)構(gòu),無(wú)氮?dú)庑孤╋L(fēng)險(xiǎn),確保生產(chǎn)安全。6)采用進(jìn)氣排氮機(jī)構(gòu),充分利用低溫氮?dú)猓?jié)約能源。7)合理布局和冷風(fēng)合理引流的噴嘴位置,確保隧道內(nèi)液氮較佳噴發(fā),合理的溫度變化。8).攪拌風(fēng)扇隔斷獨(dú)立,保證各溫度均勻,不擾流。9)

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    1、速凍機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)前應(yīng)檢查運(yùn)轉(zhuǎn)部位及框架周圍有無(wú)障礙物,同時(shí)應(yīng)檢查氨系統(tǒng)的有關(guān)閥門開(kāi)啟是否正常.2、開(kāi)機(jī)**分鐘應(yīng)開(kāi)啟制冷系統(tǒng)降溫,注意開(kāi)啟回汽閥要慢,防止壓縮機(jī)的液壓沖擊,供液閥要先小后大,嚴(yán)禁一次開(kāi)啟過(guò)大,根據(jù)凍貨的實(shí)際情況勤調(diào)供液閥.3、壓縮機(jī)的開(kāi)機(jī)要與速凍機(jī)的開(kāi)機(jī)及貨物凍結(jié)量相匹配,盡量避免循環(huán)桶壓力過(guò)低.在生產(chǎn)完成后要先關(guān)閉該速凍機(jī)供液閥,開(kāi)機(jī)三分鐘后關(guān)閉回汽閥,然后才能進(jìn)行熱氨和水沖霜.正

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