薯類(lèi)淀粉機(jī)械的使用與保養(yǎng)

    薯類(lèi)產(chǎn)品(如馬鈴薯、甘薯等)是我國(guó)重要的農(nóng)作物,將之加工成淀粉或其他制品,不僅能促進(jìn)其轉(zhuǎn)化和綜合利用,還可以提高其附加值。下面將薯類(lèi)淀粉機(jī)科學(xué)使用及保養(yǎng)要點(diǎn)介紹如下:
          一、 遵守操作規(guī)程,注重維修保養(yǎng)
    薯類(lèi)淀粉機(jī)主要由螺旋清洗機(jī)、破碎機(jī)、磨漿分渣機(jī)和攪拌除沙機(jī)組成,該系列機(jī)械每小時(shí)可以加工1000公斤鮮薯,特別適合鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和專(zhuān)業(yè)戶(hù)用于馬鈴薯和甘薯淀粉的加工。操作時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
          1、磨漿分渣機(jī)磨頭的間隙應(yīng)調(diào)整為0.5mm左右,操作時(shí),操作時(shí)通過(guò)手柄將螺旋旋緊,然后再稍微回退90度。
         2、工作時(shí)出現(xiàn)主軸卡碰,應(yīng)立即停機(jī)檢查。
         3、軸承損壞應(yīng)及時(shí)更換同型號(hào)的軸承。
         4、破碎機(jī)和磨漿分渣機(jī)要嚴(yán)防鐵石等應(yīng)雜物進(jìn)入機(jī)內(nèi),以免損壞機(jī)件。
         5、薯類(lèi)淀粉機(jī)設(shè)備各傳動(dòng)軸承應(yīng)經(jīng)常加注潤(rùn)滑油、脂,尤其是破碎機(jī)和磨漿分渣機(jī)的主軸兩端的油杯,每工作48小時(shí)應(yīng)加注一次鈣基潤(rùn)滑油,整機(jī)每月保養(yǎng)一次。
         6、薯類(lèi)淀粉機(jī)所**器的電器設(shè)備和傳動(dòng)皮帶都不得打濕或進(jìn)水,以免發(fā)生短路或皮帶打滑故障。
         二、控制用水量,保持整機(jī)清潔
         嚴(yán)格控制用水量是薯類(lèi)淀粉加工中的重要環(huán)節(jié),水量過(guò)大或過(guò)小都會(huì)影響淀粉的出率和品質(zhì),加工時(shí),鮮薯與水的比例應(yīng)控制在1:4左右,淀粉漿液的濃度以波美度3-5之間為宜。

         保持整機(jī)清潔是薯類(lèi)淀粉機(jī)械保養(yǎng)的經(jīng)常性工作,每次加工完畢,操作人員應(yīng)及時(shí)清洗機(jī)械,尤其是過(guò)濾網(wǎng),必須清理干凈,避免篩孔堵塞降低篩分效率,影響產(chǎn)品品質(zhì)。



    曲阜市天陽(yáng)機(jī)械制造有限公司專(zhuān)注于食品加工設(shè)備,農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備,飼料加工設(shè)備等

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