炸雞塊裹粉機的上粉原理

時間：2018-12-27作者：諸城市尚品機械科技有限公司瀏覽：503

GFJ400滾筒上粉機通過滾筒的轉(zhuǎn)動，將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉，以增加產(chǎn)品的上粉量，產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)，適用于條狀、塊狀物料的上粉（面包屑），如：雞柳條、雞米花、雞塊、魚塊等。裹粉炸粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。

 

滾筒上粉機產(chǎn)品特點：

1.由于采用滾筒設(shè)計，產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉；

2.*特的篩分裝置，將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來；

3.開合式的提升螺桿，使清洗過程較簡單。

4.直接與上粉機連接，不需中間傳送帶。










滾筒上粉機介紹:

      滾筒上粉機通過滾筒的轉(zhuǎn)動，將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉，已增加產(chǎn)品的上粉量，

產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉（面包屑），如：雞米花、雞塊、魚塊等。

滾筒上粉機特點:
1  由于采用滾筒設(shè)計，產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉；
2  *特的篩分裝置，將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來；
3  開合式的提升螺桿，使清洗過程較簡單。
4  直接與上粉機連接，不需中間傳送帶；
5  具有可靠的安全防護裝置；
6  采用SIEMENS電器件安全可靠；
7  整機采用不銹鋼制造,符合HACCP要求。
8  自動補粉機、振動料斗（選配）

雪花排條雞柳條上屑裹糠裹雪花片機系列是通過料斗里泄出的面包屑和床身中的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上。

**的循環(huán)系統(tǒng)，較大的減少了面包屑的破損；

不僅適用于碎屑，而且還適用于粗屑；

采用變頻調(diào)速，調(diào)整方便，便于實現(xiàn)標準化生產(chǎn)；

具有可靠的安全防護裝置；

采用SIEMENS電器件安全可靠；

可以和成型機、上漿機、油炸機等對接使用，從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；

整機采用不銹鋼制造，設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。

 

 隧道式雞柳條上粉機是產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時，被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉，以適應(yīng)下道工序的要求，可以同上漿機、上面包屑機連接，組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。從而實現(xiàn)粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。裹粉炸粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。

隧道式雞柳條上粉機特點

      隧道式雞柳條上粉機的上下粉層厚度可調(diào)；強力風(fēng)機及振動器去除多余粉料；操作、調(diào)整方便；特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù)，均勻可靠；開合式的螺桿，使清洗過程較簡；特殊設(shè)計的螺桿提升，適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉；具有可靠的安全防護裝置；整機清洗方便，符合HACCP要求




諸城市尚品機械科技有限公司專注于油炸機,果蔬清洗機,洗袋機等

• 詞條

  詞條說明

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  ? 雞排生產(chǎn)線，雞排油炸機，雞排掛漿機是我們公司生產(chǎn)研發(fā)的一種全自動商用型的裹涂設(shè)備，此設(shè)備廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿（即裹面糊）工作，可與全自動肉餅成型機配合使用，亦可單獨使用。可以對市場**行的大雞排、漢堡肉餅，麥樂雞塊，魚香漢堡肉餅，土豆餅，南瓜餅，肉串等產(chǎn)品進行上漿處理。是快餐店，配送中心，食品工廠理想的上漿設(shè)備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標準，符合食品安全標準

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  豆泡油炸機的關(guān)鍵參數(shù)：如果您想咨詢豆泡油炸機的相關(guān)信息，可以點擊右上角的（致電）聯(lián)系我！ 1、設(shè)備型號：SP-1200電加熱油炸鍋 2、外部尺寸：，炸框直徑：1200mm，深度：400mm 3、容油量：380L 4、電加熱功率：60kw，額定電壓：380v 5、材質(zhì)：采用SUS304不銹鋼 6、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，PLC觸摸屏+模塊控制。 7、采用自動控溫：無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑