GFSI歷史背景:
主要來自歐洲的*性食品零售商2000年5月提出了“**食品安全倡議(GFSI)”。GFSI以食品安全為原則,主要目標(biāo)在于加強(qiáng)**食品安全,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者,增強(qiáng)消費(fèi)者的信任度,建立必要的食品安全計劃,通過食品供應(yīng)鏈改進(jìn)效能。食品貿(mào)易促進(jìn)論壇(CIES)是GFSI的促進(jìn)組織。起源于歐洲的“**食品安全倡議(GFSI)”,已逐步擴(kuò)展到**范圍。
**食品安全倡儀GFSI組織目前共基準(zhǔn)比對了14個認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),其中11個是認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn),3個是技術(shù)等同的標(biāo)準(zhǔn)。
1)IFS和BRC是零售商*早發(fā)起的標(biāo)準(zhǔn),一個是來自德國,一個是來自英國,二者覆蓋的食品鏈的范圍是相同的。IFS食品*新的標(biāo)準(zhǔn)是6.1,BRC食品*新的版本號是8版。
2)FSSC 22000是由大型生產(chǎn)商發(fā)起的標(biāo)準(zhǔn),*新的標(biāo)準(zhǔn)是5.0版。目前覆蓋的供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié)是*全的,但其還是主要集中在加工型企業(yè),農(nóng)場、包材和零售等環(huán)節(jié)在國內(nèi)應(yīng)用的還是比較有限。
3)SQF目前覆蓋的供應(yīng)鏈范圍也是相當(dāng)廣泛,不過主要還是在北美和澳新地區(qū)使用。*新的版本是*8版。
4)GLOBAL GAP,覆蓋了種植、養(yǎng)殖和水產(chǎn),是農(nóng)場方面目前應(yīng)用*為廣泛的標(biāo)準(zhǔn)。*新的版本號是*五版。
5)CHINA HACCP,在2015年*個被GFSI技術(shù)認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn),越來越多的國家效仿中國的做法。
ISO22000并不在GFSI認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)清單里面。
詞條
詞條說明
ISO 9001是迄今為止世界上*成熟的質(zhì)量框架,**有161個國家/地區(qū)的*過75萬家組織正在使用這一框架。ISO 9001不僅為質(zhì)量管理體系,也為總體管理體系設(shè)立了標(biāo)準(zhǔn)。它幫助各類組織通過客戶滿意度的改進(jìn)、員工積極性的提升以及持續(xù)改進(jìn)來獲得成功。它是世界上許多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家質(zhì)量管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)總結(jié),具有通用性和指1、認(rèn)證對象是供方的質(zhì)量體系2、認(rèn)證的依據(jù)是質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)3、認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)為第三方質(zhì)量
引言近日,**原油期貨價格大幅下跌至六周新低,生柴廠對未來市場需求和價格走勢持謹(jǐn)慎悲觀態(tài)度……除**原油期貨價格波動因素外,ISCC誠信調(diào)查對中國生物柴油市場的出口影響再次引發(fā)關(guān)注。ISCC誠信調(diào)查:加強(qiáng)對廢棄物和殘渣供應(yīng)鏈的要求ISCC誠信計劃的目標(biāo)是監(jiān)督認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審核活動,以及認(rèn)證企業(yè)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審核老師遵守ISCC要求的情況。截至目前,本次ISCC誠信調(diào)查已宣告完結(jié),并在ISCC官方網(wǎng)站較新
食品標(biāo)簽食品標(biāo)簽的使用管理、要求及常見問題? ? ? ?標(biāo)簽標(biāo)識是傳遞產(chǎn)品信息的重要載體,也是消費(fèi)者挑選產(chǎn)品的重要依據(jù),同時對正確使用產(chǎn)品有重要的引導(dǎo)**。食品接觸新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施以來,對標(biāo)簽標(biāo)識作了較為嚴(yán)格的規(guī)定。但仍存在部分企業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)解讀不夠等現(xiàn)象,導(dǎo)致目前食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識不合格率較高,導(dǎo)致消費(fèi)者誤用,增加有害物質(zhì)的遷移風(fēng)險、乃至危害消費(fèi)者健康安全。因此,
? ? ? ?京東宣布了一項(xiàng)重大舉措--商家入駐需要通過ISO 9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。國家市場監(jiān)管**監(jiān)管司司長劉衛(wèi)軍表示,宣布貫徹落實(shí)《電子商務(wù)法》、借助認(rèn)證手段提升平臺銷售產(chǎn)品質(zhì)量的具體舉措,市場監(jiān)管總局予以支持和贊賞,希望京東能夠切實(shí)履行《電子商務(wù)法》等法律法規(guī)規(guī)定的法定義務(wù),承擔(dān)主體責(zé)任,為消費(fèi)者提供符合質(zhì)量安全要求的產(chǎn)品,打造電商平臺高質(zhì)量
聯(lián)系人: 潘韻蕾
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FSSC 22000認(rèn)證介紹 提高食品安全管理水平 增強(qiáng)消費(fèi)者對企業(yè)產(chǎn)品的信任
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