火鍋設(shè)備的日常保養(yǎng)問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
1、減速箱的潤(rùn)滑:為了保證減速箱、電機(jī)的使用壽命,減少旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備故障,必須加潤(rùn)滑油460#蝸輪蝸桿油,一般情況下一年檢查一次,發(fā)現(xiàn)潤(rùn)滑油少了就要添加潤(rùn)滑油。
2、鏈條的潤(rùn)滑:回轉(zhuǎn)火鍋輸送帶乃鏈傳動(dòng)設(shè)備,需要在鏈條上一個(gè)月加一次潤(rùn)滑油。
3、衛(wèi)生清潔:停機(jī)狀態(tài)下,每天早晚必須用毛巾擦拭鏈條和設(shè)備軌道,直段部分可以將荷葉形鏈片稍稍抬起一點(diǎn),然后用濕毛巾擦拭,轉(zhuǎn)彎角部分不能抬起鏈條,用小毛刷刷干凈。
4、為了便于日常衛(wèi)生清潔,除了旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備轉(zhuǎn)角處預(yù)留活動(dòng)檢修門外,直線段落的墻裙裝飾板也要預(yù)留衛(wèi)生清潔門,長(zhǎng)不要過(guò)3米
機(jī)械運(yùn)作使軸承出現(xiàn)發(fā)熱情況的因素
1、軸承的安裝有些歪斜。在重新處理軸承臺(tái)精度的時(shí)候,軸承的軸承擋與軸肩的端面的垂直度沒(méi)有保證,就會(huì)導(dǎo)致軸承在安裝之后的內(nèi)外圈偏斜。而滾動(dòng)體如果不在軸承滾道的正確位置滾動(dòng)的時(shí)候,滾道的局部就會(huì)存在過(guò)負(fù)荷,從而引起了軸承過(guò)熱。
2、可能是潤(rùn)滑脂的添加不適當(dāng)。在軸承的運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程當(dāng)中,潤(rùn)滑是十分的重要的,這是因?yàn)閷?duì)于雙面都是密封軸承的而言,不用在添加潤(rùn)滑脂,正確的使用就能夠保證其的正常壽命。
3、還有就是軸承之間的配合不合理。與軸承的內(nèi)孔、外圈的配合部分,就是軸承臺(tái)與軸承室的尺寸公差差。 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的技術(shù)維護(hù) 1、鏈輪的磨損及維護(hù)。鏈輪在長(zhǎng)期使用過(guò)程中由于不斷損耗,鏈輪齒輪容易出現(xiàn)磨損,造成鏈輪和鏈條咬合不穩(wěn),甚至出現(xiàn)吊鏈的現(xiàn)象。根據(jù)大量客戶的使用情況進(jìn)行總結(jié),然后對(duì)鏈輪進(jìn)行了一些技術(shù)改進(jìn)。鏈輪采用耐磨片式組合鏈輪,由輪轂與耐磨護(hù)片組合而成,而耐磨護(hù)片經(jīng)特殊熱處理后,硬度適中、強(qiáng)度高與 耐磨性能好。
半齒結(jié)構(gòu)的輪齒其主軸每轉(zhuǎn)兩圈輪齒才與鏈條嚙合一次,使得輪齒的使用壽命為非半齒結(jié)構(gòu)輪齒的2倍。即使磨損后也只需要換護(hù)片,換護(hù)片時(shí),不用拆開軸承組件即可簡(jiǎn)單地?fù)Q。輪轂仍然可以長(zhǎng)期使用,既節(jié)省時(shí)間,節(jié)約材料,又降低維修費(fèi)用,有效的延長(zhǎng)了部件的使用壽命。
2、輸送鏈的維護(hù)。輸送鏈?zhǔn)?容易出現(xiàn)磨損的部件之一,為了減少對(duì)鏈條的維護(hù),三禾集團(tuán)采用板鏈?zhǔn)礁邚?qiáng)度耐磨鏈條,鏈條材料選用優(yōu)質(zhì)合金結(jié)構(gòu)鋼并經(jīng)特殊熱處理及拋光處理,性能優(yōu)良,具有較高的精度和光潔度,確保穩(wěn)定,耐磨,提升輸送鏈條的使用壽命。為了延長(zhǎng)鏈條使用壽命,采用了密封加油潤(rùn)滑 裝置,該裝置可節(jié)能5~10%,同時(shí)又減少噪音。 3、傳動(dòng)系統(tǒng)的維護(hù)。選用精密硬齒面減速器、重載彎板鏈與液力偶和器,使得驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)相當(dāng)緊湊,特別適應(yīng)于輸送機(jī)械驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)的動(dòng)力傳遞,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音低。
四川牧往機(jī)械設(shè)備有限公司專注于旋轉(zhuǎn)壽司設(shè)備,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火鍋機(jī)器,回轉(zhuǎn)小火鍋機(jī)器等
詞條
詞條說(shuō)明
? ? ?火鍋很多的人都是喜歡吃的,不只是因?yàn)槲兜?,而且是可以煮自己喜歡吃的食物的,火鍋的那香味真的是令大家難以忘記的,回旋小火鍋是一種新型的火鍋形式的,因?yàn)槠贩N是多種多樣的,非常的適合年輕人的口味,因此,現(xiàn)在回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備都得怎么去選擇呢?? ? ? 首先,回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備并不是單一的,而是由動(dòng)力系統(tǒng)輸送系統(tǒng)以及臺(tái)架等組成,所以一整套的設(shè)備的
回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備保養(yǎng)與維護(hù)
? ? 火鍋設(shè)備的日常保養(yǎng)問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):? ? 1、減速箱的潤(rùn)滑:為了保證減速箱、電機(jī)的使用壽命,減少旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備故障,必須加潤(rùn)滑油460#蝸輪蝸桿油,一般情況下一年檢查一次,發(fā)現(xiàn)潤(rùn)滑油少了就要添加潤(rùn)滑油。? ? 2、鏈條的潤(rùn)滑:回轉(zhuǎn)火鍋輸送帶乃鏈傳動(dòng)設(shè)備,需要在鏈條上一個(gè)月加一次潤(rùn)滑油。? ? 3、衛(wèi)生清
旋轉(zhuǎn)小火鍋,全部由機(jī)器操作,避免消費(fèi)者在用餐高峰時(shí)段的等菜現(xiàn)象。二、健康衛(wèi)生: 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備一人一小鍋,想吃什么就煮什么,干凈,衛(wèi)生。三、時(shí)尚舒適: 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備格局新穎,采用流行吧臺(tái)的形式,使人們就餐時(shí)時(shí)尚舒適。四、營(yíng)養(yǎng)美味: 我們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)學(xué)的礎(chǔ)上,打造“健康,營(yíng)養(yǎng),滋補(bǔ),美味,快捷,實(shí)惠”為旋律美食風(fēng)味。五、家庭式就餐氛圍: 回轉(zhuǎn)食材,豐富熱鬧,大家圍桌而坐,隨性自在。六、蒸涮燙煮燒齊活兒
回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備優(yōu)勢(shì)
回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,**一項(xiàng)就足以 引吸顧客眼球。經(jīng)營(yíng)定位靈活:回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種,即可以按人計(jì)費(fèi)也可按盤計(jì)費(fèi),服務(wù)操作流程簡(jiǎn)單方便,不受地域限制,開店選址加快速。節(jié)約人力成本:采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,點(diǎn)單,傳菜,節(jié)省人力成本,增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。生命力持久:火鍋經(jīng)過(guò)幾的發(fā)展,深愛老百姓的喜愛,消費(fèi)群體龐大,再加上近年 來(lái)人們生活質(zhì)量的提高
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