日本食品接觸材料要求

時(shí)間：2022-08-11作者：深圳安博檢測(cè)股份有限公司瀏覽：138

從**部真正以食品為對(duì)象的法律《關(guān)于取締飲食物及其他物品的法律》頒布和實(shí)施起，日本對(duì)食品接觸材料的安全管理和立法，經(jīng)過(guò)百余年的發(fā)展，法制不斷成熟和完備，形成了由框架性法規(guī)《食品衛(wèi)生法》和《食品安全基本法》、具體規(guī)范和檢測(cè)方法《食品、食品添加劑等的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》和行業(yè)協(xié)會(huì)規(guī)范要求組成的不同層次的法規(guī)規(guī)范體系。


日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實(shí)施細(xì)則》及《食品衛(wèi)生法施行令》，對(duì)食品器具、容器和包裝定義、標(biāo)識(shí)、監(jiān)督計(jì)劃、檢查、登記檢查機(jī)關(guān)、營(yíng)業(yè)、處罰等做出了詳細(xì)的規(guī)定。而根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)要求，日本厚生勞動(dòng)省負(fù)責(zé)為食品衛(wèi)生法制定相關(guān)的配套標(biāo)準(zhǔn)。1959年厚生勞動(dòng)省發(fā)布了*370號(hào)公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》，其中*3章就是關(guān)于食品器具、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，隨后這一標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)歷了多次修訂。關(guān)于食品器具、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)可分為以下3類：


（1）通用標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛的含量要求；食品器具、容器和包裝使用的合成色素必須經(jīng)過(guò)勞動(dòng)厚生省批準(zhǔn)；以及對(duì)樹(shù)脂中增塑劑的限制；


（2）類別標(biāo)準(zhǔn)：塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標(biāo)準(zhǔn)，其中涉及的塑料（合成樹(shù)脂有）PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種，各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。


（3）特殊用途標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)于具有特定用途的材料制定的標(biāo)準(zhǔn)，如加壓加熱滅菌的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝、清涼飲料水（用果汁作原料的除外）的容器和包裝、生產(chǎn)冷凍食品所使用的器具、食品自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)（**于那些具有與食品直接接觸部件的機(jī)器）和銷售所使用的容器、為杯裝自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)或全自動(dòng)清涼飲料水調(diào)理機(jī)輸送清涼飲料水原液的器具、容器和包裝等。


日本對(duì)食品接觸材料的管理除遵照上述食品衛(wèi)生要求外，更多的是通過(guò)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的自我管理。例如，日本衛(wèi)生烯烴與苯乙烯塑料協(xié)會(huì)（JHOSPA）1973年發(fā)布了非官方性的材料使用指南，制定了由聚烯烴制成的食品接觸材料的相應(yīng)規(guī)格要求；日本衛(wèi)生PVC協(xié)會(huì)（JHPA）制定了適合于生產(chǎn)食品接觸材料的物質(zhì)的肯定列表；日本印刷油墨行業(yè)協(xié)會(huì)則制定了不適合印刷食品接觸材料的物質(zhì)的否定列表。行業(yè)協(xié)會(huì)組織制定的推薦性標(biāo)準(zhǔn)被業(yè)內(nèi)廣泛采納，成為整個(gè)行業(yè)生產(chǎn)銷售鏈在法規(guī)規(guī)定以外的重要合格評(píng)定依據(jù)。

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 家用電器CE認(rèn)證

  申請(qǐng)CE認(rèn)證的必要性? ? ? CE認(rèn)證，為各國(guó)產(chǎn)品在歐洲市場(chǎng)進(jìn)行貿(mào)易提供了統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范，簡(jiǎn)化了貿(mào)易程序。任何國(guó)家的產(chǎn)品要進(jìn)入歐盟、歐洲自由貿(mào)易區(qū)必須進(jìn)行CE認(rèn)證，在產(chǎn)品上加貼CE標(biāo)志。因此CE認(rèn)證是產(chǎn)品進(jìn)入歐盟及歐洲貿(mào)易自由區(qū)國(guó)家市場(chǎng)的通行證。? ? ? CE認(rèn)證表示產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到了歐盟指令規(guī)定的安全要求；是企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的一種承諾，增加

• Anbotek機(jī)械CE認(rèn)證實(shí)力

  1．Anbotek有著數(shù)位多年從事機(jī)械CE認(rèn)證的工程師，每位都有著多個(gè)成功的客戶案例，經(jīng)驗(yàn)豐富。2．Anbotek有著齊全的安規(guī)和EMC的測(cè)試儀器設(shè)備，實(shí)力雄厚，能夠?yàn)闄C(jī)器設(shè)備提供機(jī)械安全（MD）、低電壓（LVD）和電磁兼容（EMC）的測(cè)試服務(wù)。對(duì)不同機(jī)械，根據(jù)機(jī)械復(fù)雜程度，認(rèn)證周期也會(huì)不同?？偟膩?lái)說(shuō)，認(rèn)證進(jìn)程主要取決于客戶對(duì)機(jī)器的整改及完成相應(yīng)技術(shù)資料的速度。對(duì)于工業(yè)機(jī)械及工程機(jī)械，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，我

• 美國(guó)的食品接觸材料要求

  2017 年4 月19 日，9 類食品接觸材料及制品的新標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。食品接觸材料新標(biāo)準(zhǔn)不僅對(duì)產(chǎn)品安全要求的技術(shù)指標(biāo)較加全面、較有針對(duì)性，遷移量合規(guī)性測(cè)試條件較加科學(xué)合理、較加嚴(yán)苛，同時(shí)對(duì)添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、原材料要求和特定材料的微生物**等作出了具體規(guī)定。為食品接觸材料及制品安全提供較科學(xué)、較全面的**。食品接觸材料屬于間接的食品添加劑，被涵蓋在FDA * 174-190 章，其中常見(jiàn)材質(zhì)如聚合物

• 歐盟食品接觸材料要求

  （EC） No 1935/2004 是歐盟較新的關(guān)于食品接觸材料和制品的基本框架法規(guī)，成員國(guó)*轉(zhuǎn)換，應(yīng)直接完整地遵守，已于2006 年10 月27 日起正式實(shí)施生效，同時(shí)取代之前實(shí)施的80/590/EEC 和89/109/EEC 指令。該法規(guī)涵蓋了與食品接觸的材料類別和食品級(jí)標(biāo)簽要求，共涉及材質(zhì)類別有17 種，包括活性和智能材料和制品、粘合劑、陶瓷、軟布、橡膠、玻璃、離子交換樹(shù)脂、金屬和合金、紙