電子輻射食品*擔(dān)心放射殘留問題

時(shí)間：2024-12-06作者：中廣核戈瑞（深圳）科技有限公司東莞分公司瀏覽：43

     食品安全問題人們?cè)絹?lái)越重視，由于現(xiàn)在的食品不像以前自產(chǎn)自用，很多都以不同形式儲(chǔ)存運(yùn)輸銷售，日久月累很容易產(chǎn)生長(zhǎng)蟲發(fā)霉細(xì)菌**標(biāo)問題，為此很多食品商家們?cè)谏a(chǎn)出來(lái)食品時(shí)都經(jīng)過(guò)一套安全滅菌處理，以此預(yù)防發(fā)生食品質(zhì)量問題，提升食品品質(zhì)，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。

     提到食品滅菌處理這里不得不提到目前新興的電子輻射技術(shù)，這是滅菌科技進(jìn)步的像佂，很多人聽到輻射滅菌都擔(dān)心一個(gè)問題就是輻射殘留，因?yàn)橹昂墚a(chǎn)品滅菌是采用鈷60技術(shù)處理，由鈷產(chǎn)生的伽瑪射線容易產(chǎn)生滅菌殘留，作為食品是很忌諱污染的。所以很多食品都不太愿意采用此技術(shù)，為什么說(shuō)電子輻射食品技術(shù)就*擔(dān)心放射殘留問題呢？因?yàn)樗幌疋?0滅菌，它不存在固定的放射源，它要開啟高壓電流時(shí)才會(huì)產(chǎn)生電子射線，關(guān)掉電源射線即消失，無(wú)任何滅菌殘留，屬于綠色環(huán)保的物理冷加工滅菌技術(shù)，故此食品商家們可以放心選用電子輻射食品對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行消毒滅菌處理。

    隨著電子輻射的運(yùn)用推廣現(xiàn)在市場(chǎng)上越來(lái)越多的食品采用此技術(shù)處理，如商**的干果，肉制品，蔬果類，經(jīng)過(guò)電子輻射有效起到很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不長(zhǎng)蟲發(fā)霉長(zhǎng)芽的現(xiàn)象，在銷售過(guò)程中*整天擔(dān)心腐爛長(zhǎng)蟲等問題，消費(fèi)者也可以放心購(gòu)買食用，有效**消費(fèi)安全和商家們利益。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 化妝品消毒滅菌優(yōu)選**電子束滅菌技術(shù)

  廣東是我國(guó)化妝品生產(chǎn)基地，在珠三角一帶集結(jié)著大中小型的化妝品生產(chǎn)廠家，據(jù)統(tǒng)計(jì)單廣州市就占了全國(guó)廠家的百分之六七十，隨著時(shí)代進(jìn)步社會(huì)發(fā)展，人們對(duì)自身打扮要求越來(lái)越高，愛美之心人人皆有，尤其是女士，很多的消費(fèi)都用在化妝打扮上，所以化妝品市場(chǎng)也越來(lái)越紅火，各種化妝品花樣繁多，層出不窮。品質(zhì)優(yōu)良的化妝品裝點(diǎn)上身有紅裝似裹返老還童的功效。使人耳目一新賞心悅目。但也經(jīng)常有新聞播報(bào)某些人使人因劣質(zhì)化妝品導(dǎo)致皮

• 輻照滅菌對(duì)產(chǎn)品外包裝尺寸要求

  有不少顧客都有接觸輻照技術(shù)，輻照主要作用是消毒滅菌和一些高分子材料改性，輻照技術(shù)目前較常用的有二種工藝，一種是鈷源產(chǎn)生的伽瑪射線滅菌，另一種是高能電子束產(chǎn)生的電子束射線滅菌，其中鈷源運(yùn)用時(shí)間較早，很多接觸過(guò)此工藝的技術(shù)人員都知道，它具有很強(qiáng)的穿透性和滅菌能力，無(wú)論是袋裝箱裝的粉體干膏，還是桶裝的液體它都可以穿透內(nèi)部滅菌，可以說(shuō)不挑包裝，還有一種輻照工藝叫電子束滅菌，雖然它們兩個(gè)比起來(lái)各有千秋，但電

• 輻照滅菌產(chǎn)品異味預(yù)防措施

  ? ? ? ? 在外發(fā)產(chǎn)品輻照滅菌時(shí)有些沒有經(jīng)驗(yàn)的廠商會(huì)意想不到一個(gè)問題，就是個(gè)別輻照回來(lái)后的產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生異味，有些是有一股嗆鼻的味道，有些是有油哈味，甚至有些原本帶有香味的產(chǎn)品經(jīng)輻照滅菌后回來(lái)這種味道聞不到了，即是講消失了，原本他們很單純的一個(gè)輻照滅菌目的，結(jié)果釀成產(chǎn)品輻照事故，事與愿違。這里有有哪些好的預(yù)防措施以及處理方法？? ? &n

• 輻照滅菌劑量的設(shè)置方法

  許多外發(fā)輻照滅菌的客戶都會(huì)涉及到一個(gè)關(guān)鍵的問題就是如何設(shè)置產(chǎn)品的輻照劑量，這個(gè)問題關(guān)系到產(chǎn)品滅菌效果和對(duì)產(chǎn)品性能的影響，因?yàn)閯┝吭O(shè)置過(guò)小未能達(dá)到消滅微生物指標(biāo)，輻照劑量過(guò)大可能會(huì)影響產(chǎn)品的外觀，色澤，口感，氣味，干濕度以及其它性能，有不少?zèng)]有經(jīng)驗(yàn)或者初次外發(fā)輻照滅菌的商家們因缺乏對(duì)此技術(shù)的了解，經(jīng)常出現(xiàn)輻照質(zhì)量事故。那如何設(shè)置輻照滅菌劑量才不出現(xiàn)輻照事故發(fā)生，且又能實(shí)現(xiàn)輻照滅菌的目的。 輻照劑量的