硬脂酸鈉

時間：2022-02-10作者：江西瑞威爾生物科技有限公司瀏覽：404

概述

硬脂酸鈉為白色油狀粉末，有滑膩感和脂肪氣味。易溶于熱水或熱醇。水溶液因水解呈堿性，醇溶液為中性。由十八烷酸和相互作用而制得。用于牙膏制造，也用作防水劑和塑料穩(wěn)定劑。

性狀

硬脂酸鈉為白色粉末，微溶于冷水，能迅速溶于熱水，很濃的熱皂液放冷后不結(jié)晶。具有優(yōu)良的乳化，滲透和去污力，有滑膩感,有脂肪氣味。易溶于熱水或醇水,溶液因水解呈堿性。

用途

硬脂酸鈉的主要用途:稠化劑乳化劑分散劑粘合劑腐蝕抑制劑　　　1、洗滌劑：用于控制漂洗過程中的泡沫?！　　?、乳化劑或分散劑：用于聚合物的乳化和抗氧劑中等?！　　?.腐蝕抑制劑：聚類包裝膜中使其有保護性能等。　　　4.化裝品：剃須凝膠，透明粘膠等?！　　?.粘合劑：用作**膠再粘貼紙片。

硬脂酸鈉鹽

硬脂酸鈉為硬脂酸的鈉鹽，又名十八酸鈉，是常用的陰離子表面活性劑、肥皂的主要成分。硬脂酸鈉分子中的烴基部分為疏水基，羧基部分為親水基。在肥皂水中，硬脂酸鈉以膠束存在，膠束為球形，由許多分子組成，其疏水基向內(nèi)，相互以范德華力結(jié)合，親水基向外，分布在膠束表面。膠束分散在水中，遇到不溶于水的油污，可將油分散為細小的油珠，硬脂酸鈉的疏水基溶入油中，而親水基留在油珠表面，使油珠可以懸浮在水中而起到去污作用。在硬水中，硬脂酸根離子與鈣、鎂離子結(jié)合，形成不溶于水的鈣鹽和鎂鹽，降低了去污能力。
肥皂中除含硬脂酸鈉外，還含有軟脂酸鈉CH3(CH2)14COONa和其他脂肪酸 (C12～C20)的鈉鹽。將**油脂，如牛油，與水溶液發(fā)生皂化反應(yīng)，得到肥皂與甘油：

圖1為**油脂皂化反應(yīng)制備硬脂酸鈉。
大多數(shù)植物油中主要含18個碳原子的不飽和脂肪酸，經(jīng)催化氫化后得到飽和脂肪酸甘油酯，再進行皂化，可得到以硬脂酸鈉為主要成分的肥皂。
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食品添加劑較大允許使用量較大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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• 詞條

  詞條說明

• 危險化學(xué)品分類

  危險化學(xué)品分為一般危險化學(xué)品和特殊危險化學(xué)品。特殊危險化學(xué)品主要包括：劇毒化學(xué)品、易制毒化學(xué)品、爆炸化學(xué)品和易制爆化學(xué)品。???????任何危險化學(xué)品都一律不對個人銷售。??????一般危險化學(xué)品的標(biāo)注：????一般危險化學(xué)品：標(biāo)

• 雙硬脂酸鋁

  化學(xué)性質(zhì)白色粉末。熔點145℃，相對密度1.009，不溶于水、乙醇和乙醚。與芳烴和脂肪烴作用形成膠體。用途用作金屬防銹劑、建筑材料防水劑、涂料和油墨增光增稠劑、化妝品乳化劑、塑料潤滑劑等的原料。用途用作防水劑、潤滑劑和催干劑用途用作油漆的防沉淀劑、織物的防水劑、潤滑油的增厚劑、金屬工具的防銹劑、聚氯乙烯塑料的耐熱穩(wěn)定劑用途用作金屬防銹劑、建筑材料的防水劑、油墨增光劑、化妝品增稠劑用途用作聚氯乙烯的

• 亞油酸乙酯

  產(chǎn)品信息中文名亞油酸乙酯中文同義(Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸乙酯;十八碳-9,12-二乙烯乙酯;十八碳-6,9-二烯酸乙酯;十八碳-9,12-二烯酸乙酯;十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯;亞油酸乙酯;9,12-十八碳二烯酸乙酯;亞麻油酸乙酯英文名ETHYL LINOLEATE英文同義LINOLEIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL LINOLEATE;ETHYL (Z,Z)-9

• 硬脂酸鎂

  性狀硬脂酸鎂為白色松散粉末，無臭無味，細膩無砂粒感，有清淡的特征性香氣。簡介硬脂酸鎂（輕質(zhì)）Magnesium stearate（light）項目 指標(biāo) 化學(xué)式 Mg[C17H35COO]2 外觀 白色粉末，無明顯機械雜質(zhì)。 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格 Q/CJYF.7-2001 鎂含量，% 6.5～7.7 熔點，℃≥ 120 游離脂肪酸（以硬脂酸計），%≤ 3.0 加熱減量，%≤ 3.0 細度（通過0.075mm