冷凍肉及水產(chǎn)品輻照

時(shí)間：2021-11-07作者：惠州華大輻照科技有限公司瀏覽：235

惠州華大輻照科技有限公司專(zhuān)注于輻照等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 包裝材料輻照

  包裝材料大多由高分子聚合物加工而成，一般的消毒，只能破壞致病性的微生物，而不能殺滅芽孢，只有滅菌，才能徹底地殺滅細(xì)菌、芽孢，甚至達(dá)到醫(yī)療器械所需的無(wú)菌水平。? 而鑒于大部分高分子聚合物的耐熱性、耐高壓性，能在常溫常壓下達(dá)到滅菌效果的輻照滅菌方式，就成了大部分廠家的選擇。? 塑料制品在醫(yī)療器械中的廣泛應(yīng)用使得能否滅菌變成衡量塑料制品能否作為醫(yī)療器械材料的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)。常用的適合輻照的

• 輻照食品對(duì)人體健康有什么影響？為什么雞爪都是輻照工藝生產(chǎn)的？

  輻照是殺滅食品中微生物的一種方法。輻照可以在室溫下進(jìn)行。對(duì)于一些加熱后味道惡化的食物來(lái)說(shuō)，這是一種好的滅菌方法。然而，輻照并沒(méi)有廣泛應(yīng)用于食品滅菌。一方面，輻照源的使用需要較高的保護(hù)措施。另一方面，輻照不僅殺滅微生物，而且對(duì)食品本身也有一定的影響，主要是由于脂肪氧化和食品風(fēng)味。首先，雞爪脂質(zhì)含量低，輻照引起的風(fēng)味變化影響小。此外，如果使用熱滅菌，雞爪的味道和質(zhì)地可能不是很好。僅供理論分析參考。

• 農(nóng)副產(chǎn)品輻照對(duì)糖類(lèi)和纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分的影響

  【輻照劑量】【價(jià)格美麗】【歡迎詢價(jià)對(duì)比】面向廣東省各地客戶，承接輻照加工業(yè)務(wù)。農(nóng)副產(chǎn)品輻照對(duì)糖類(lèi)和纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分的影響利用農(nóng)副產(chǎn)品輻照來(lái)處理農(nóng)副產(chǎn)品已經(jīng)是一種成熟的保鮮處理工藝了，其出發(fā)點(diǎn)就是延長(zhǎng)農(nóng)副產(chǎn)品的保鮮時(shí)間。比如對(duì)于草莓這樣的食物來(lái)說(shuō)，細(xì)菌和霉菌等微生物是保鮮的勁敵。鮮紅草莓中豐富的水分和糖類(lèi)物質(zhì)都是它們喜歡的東西，草莓之所以會(huì)變質(zhì)，主要就是因?yàn)檫@些微生物在搗亂。雖說(shuō)草莓的表皮可以阻

• 藥品輻照

  ?中藥材含有大量**質(zhì)，在其生長(zhǎng)、儲(chǔ)存過(guò)程中易受各種微生物的污染，導(dǎo)致含菌量過(guò)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。為此，在中藥材的生產(chǎn)過(guò)程中均需要對(duì)原料或成品進(jìn)行滅菌處理，以產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。輻射滅菌技術(shù)是指利用γ射線、加速器產(chǎn)生的高能電子束或轉(zhuǎn)換成的X射線殺滅藥品中微生物的過(guò)程。與傳統(tǒng)的壓力蒸汽消毒滅菌、紫外線及微波消毒滅菌、化學(xué)滅菌法相比，輻射滅菌法具有滅菌徹底，能耗低，無(wú)化學(xué)殘留，且不污染環(huán)境等優(yōu)點(diǎn)