人頭馬CLUB 香檳區(qū) 干邑XO 2斤店面批發(fā)

時(shí)間：2021-07-16作者：汕頭市潮陽(yáng)區(qū)和平八寶酒業(yè)商行瀏覽：23

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避光、直立、蓋牢：避免日光或其它類(lèi)型的強(qiáng)光長(zhǎng)時(shí)間直接照射，并且直立放置，這兩點(diǎn)是較重要的。如果條件允許，也可盡量放在陰涼的地方。各種烈酒喝完以后，如果酒塞是木塞，那可以清洗干凈后留下來(lái)。威士忌(包括其它烈酒)不能像葡萄酒一樣平放，否則酒精會(huì)腐蝕木塞。但直立放置的酒瓶又導(dǎo)致木塞長(zhǎng)期干燥著，*斷裂，所以你要隨時(shí)有備用酒塞。

即一看原料是否為新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁，二看是否經(jīng)過(guò)發(fā)酵，三看酒精度是否在8.5%以上，滿(mǎn)足以上三點(diǎn)即可判斷為葡萄酒。

倘若問(wèn)他一個(gè)正兒八經(jīng)的威士忌問(wèn)題，他們可能一樣也答不上來(lái)，比如為什么威士忌的酒精濃度都在40~60度之間？在等待對(duì)方回答的你，除了尷尬還是尷尬！

后來(lái)威廉三世統(tǒng)治英國(guó)時(shí)，英國(guó)海軍從荷蘭運(yùn)回了大批金酒，這種酒的配方傳到了英國(guó)，可以說(shuō)英國(guó)金酒就是由荷蘭的杜松子酒演變而來(lái)的。

一直到了19世紀(jì)的工業(yè)革命，連續(xù)式蒸餾器的出現(xiàn)，使得大麥、玉米等谷類(lèi)可以大量發(fā)酵、蒸餾，制造出純度較高的酒精飲料。而金酒，則是添加杜松子、芫荽、茴香、歐當(dāng)歸、白菖、肉桂、甘草等各種香料植物，增加香氣，并再度蒸餾，最后就得到了如今我們所喝的金酒了！這種使用了新式蒸餾法的金酒，口感清爽，香氣清新，酒體也較為純凈，為了與Genever區(qū)別，英國(guó)人將這種新式的金酒稱(chēng)為「DryGin」。


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