詞條
詞條說(shuō)明
玉米淀粉加水有種奇怪特性:受快速撞擊會(huì)變硬,受慢速撞擊反而不會(huì)。將玉米淀粉和水以約3:2之重量比混合攪拌均勻,視情形增減水量,這種名為“歐不裂”oobleck的剪切增稠流體,是一種非牛頓流體。演示方法1.倒出此制成品約5mL之量于手掌,雙手搓揉即可將原先液態(tài)之制程品搓成丸子狀之固態(tài)小球,停止搓揉后約半秒后該小球?qū)⒀杆?融化"而回到液態(tài),可重復(fù)搓揉動(dòng)作演示此種特殊性質(zhì)。2.將約50~100mL之制成
酸亞鐵可用于制鐵鹽、氧化鐵顏料、媒染劑、凈水劑、防腐劑、消毒劑等;1、水處理酸亞鐵用于水的絮凝凈化,以及從城市和工業(yè)污水中去除鹽,以防止水體的富營(yíng)養(yǎng)化。2、還原劑大量的酸亞鐵被用作還原劑,主要還原水泥中的鉻酸鹽。3、藥用酸亞鐵用于**缺鐵性貧血癥;也用于在食物中加鐵,長(zhǎng)期**量使用可能會(huì)引起腹痛、惡心等副作用。醫(yī)藥上還可以作為局部收斂劑及補(bǔ)血?jiǎng)?,可用于子宮肌瘤引起的慢性失血。4、著色劑a
檸檬酸為食用酸類(lèi),可增強(qiáng)體內(nèi)正常代謝,適當(dāng)?shù)膭┝繉?duì)人體無(wú)害。但是不能多吃。簡(jiǎn)介:檸檬酸是一種重要的**酸,又名枸櫞酸,無(wú)色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無(wú)臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無(wú)水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有較多的用途。檸檬酸又稱(chēng)枸緣酸,化學(xué)名稱(chēng)2-羥基-1,2,3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同,分為一
那么檸檬酸作為水管清洗有效的輔助劑,究竟都起到了什么樣的作用呢?軟化水垢檸檬酸是弱酸,弱酸在加熱后可與水垢發(fā)生化學(xué)反應(yīng),致使水垢脫落。這就是為什么抽液前要用溫水溶解檸檬酸的原因。同時(shí),檸檬酸作為可食用的添加劑,清洗過(guò)后不會(huì)造成自來(lái)水飲用的安全問(wèn)題,它的弱酸性以及清洗過(guò)程中在水管內(nèi)的短暫停留過(guò)程也不足以對(duì)水管的材質(zhì)等造成損壞的副作用。消毒殺菌長(zhǎng)期不清洗的水管,除了肉眼可見(jiàn)的污垢之外,還滋生了各種各樣
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