自動洗碗機(jī)

時間：2020-08-08作者：諸城市邁康機(jī)電科技有限公司瀏覽：274

      自動洗碗機(jī)通過高溫高壓水流對餐具表面進(jìn)行360°機(jī)械沖刷，以及洗滌劑對餐具表面油污和殘?jiān)姆纸?，加之熱水對食物殘?jiān)慕菖旎沟糜臀酆蜌堅(jiān)?分解與脫落，并達(dá)到清潔與除菌的雙重效果。美的洗碗機(jī)的工作方法，是基于機(jī)械作用和化學(xué)作用綜合的結(jié)果。洗滌機(jī)理表現(xiàn)為：

      1.機(jī)械作用，在洗滌泵的驅(qū)動下，洗滌液呈噴射狀態(tài)對餐具表面的直接沖刷。洗滌液對餐具表面的直接沖刷作用，與從噴臂噴出射流水的壓力，角度及速度有關(guān)。洗滌液呈噴射狀態(tài)對餐具表面的間接沖刷。洗滌液噴射至餐具及內(nèi)膽后反彈，及噴射后回流洗滌液對餐具表面的沖刷作用。

      2.化學(xué)作用，通過含有離子交換樹脂的軟水器，有效除去影響皂化反應(yīng)的鈣、鎂離子，改善水質(zhì)，使洗滌劑充分發(fā)揮作用。洗滌過程加入的洗滌劑與餐具中油脂起良好的堿性皂化反映，使油污脫離餐具。當(dāng)水溫達(dá)到45℃～50℃時中活性物質(zhì)能較大發(fā)揮作用。鑒于洗碗機(jī)特有的洗滌方式和洗滌環(huán)境，洗碗機(jī)具備良好的滅菌，除菌功能，常規(guī)如大腸桿菌、葡萄球菌等，在60℃的溫度環(huán)境中保持20分鐘，就能滅殺。乙肝等在高溫下不易殺滅的病毒，靠反復(fù)沖刷、排水等過程將其徹底*。同時，洗滌劑本身對各種細(xì)菌有良好的抑制作用。


諸城市邁康機(jī)電科技有限公司專注于清洗設(shè)備/切割設(shè)備,漂燙設(shè)備/殺菌設(shè)備,烘干設(shè)備/風(fēng)干設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 影響商用洗碗機(jī)清潔能力的四大要素

  一、機(jī)械力????????通過噴嘴噴出的循環(huán)水產(chǎn)生沖擊力，壓力在0.4-1.4巴(bar)之間，作用于餐具表面，將污垢沖走的同時可以促進(jìn)污垢顆粒的溶解，將其分解成較小的單位。二、溫度????????溫度越高的水其溶解油脂、分解污垢的能力越強(qiáng)

• 自動洗碗機(jī)

  ? ? ? 自動洗碗機(jī)通過高溫高壓水流對餐具表面進(jìn)行360°機(jī)械沖刷，以及洗滌劑對餐具表面油污和殘?jiān)姆纸?，加之熱水對食物殘?jiān)慕菖旎?，使得油污和殘?jiān)?分解與脫落，并達(dá)到清潔與除菌的雙重效果。美的洗碗機(jī)的工作方法，是基于機(jī)械作用和化學(xué)作用綜合的結(jié)果。洗滌機(jī)理表現(xiàn)為：? ? ? 1.機(jī)械作用，在洗滌泵的驅(qū)動下，洗滌液呈噴射狀態(tài)對餐具表面

• 為什么大家都用邁康商用洗碗機(jī)？

  1.省時省力。使用洗碗機(jī)洗滌餐具，可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機(jī)，打開水龍頭，一按電鈕，盡可放心地去做其它事情，因?yàn)橄礈爝^程中不用有人守候，能自動完成操作。2.去污能力強(qiáng)，消毒通常用洗碗機(jī)洗餐具。在60℃熱水力多次清洗，能夠使餐具表面的殘留，油膩去除干凈，并且還能殺死大腸桿菌等常見病毒和病菌，從而有利于人體健康。3.操作簡便只要將餐具放入洗碗機(jī)內(nèi)，選定一檔，洗碗機(jī)則在設(shè)定的

• 洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家講解使用商用洗碗機(jī)不僅節(jié)能環(huán)保還放心

  ? ? ? 當(dāng)商用洗碗機(jī)**出現(xiàn)在國內(nèi)市場時，許多消費(fèi)者都很擔(dān)心。自動商用洗碗機(jī)比手洗較好它需要更多的水，它需要更多的洗滌劑，而且它不干凈。當(dāng)然，消費(fèi)者在市場的早期就可以擔(dān)心一些劣質(zhì)的商用洗碗機(jī)看起來真的花費(fèi)水，電費(fèi)，仍然洗不干凈。但真正的超聲波商業(yè)洗滌碗機(jī)正好相反，自動商用洗碗機(jī)清洗高達(dá)100％，手洗器具只能自動清洗商用洗碗機(jī)50％，并使用自動商用洗碗機(jī)餐廳每餐每小