結(jié)冷膠cj 結(jié)冷膠廠家 結(jié)冷膠價(jià)格
結(jié)冷膠是一種由微生物多糖;它具有由四糖重復(fù)單元組成的線性結(jié)構(gòu)。作為多功能膠凝劑、懸浮劑、增稠劑等,它能單獨(dú)或結(jié)合其它產(chǎn)品復(fù)配后使用與其他膠體材料相比,它具有如下優(yōu)越特性:
1、用量較低;
2、較好的熱穩(wěn)定性和耐酸性;
3、優(yōu)越的呈味性;
4、較其高的凝膠透明度;
5、彈性和硬度的可調(diào)性;
6、良好的配伍性。
[質(zhì)量指標(biāo)]
指標(biāo)項(xiàng)目 | 單位 | 指標(biāo)值 |
結(jié)冷膠 | w/ | 85.0-108.0 |
干燥減量 | w/ | 15.0 |
鉛 | mg/kg | 2 |
60目細(xì)粉 | 92 | |
透光率 | 78 | |
凝膠強(qiáng)度 | g/cm2 | 850 |
菌落總數(shù) | cfu/g | 10000 |
大腸菌群 | mpn/100g | 30 |
沙門氏菌 | 0/25g | |
酶菌和酵母 | cfu/g | 400 |
[包裝規(guī)格]25kg/桶。
[運(yùn)輸及貯存]
產(chǎn)品運(yùn)輸必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運(yùn)。該產(chǎn)品需密封,置于干燥環(huán)境中。
[保質(zhì)期]1年
[應(yīng)用范圍]
結(jié)冷膠作為一種多功能添加劑可廣泛應(yīng)用于食品(如凝膠產(chǎn)品、水果基產(chǎn)品、淀粉基產(chǎn)品、飲料等)、化妝品(如個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品)、化工(如空氣清香劑)、以及紡織、石油等諸多行業(yè),大都能使該行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量提高,成本降低。
食 品:飲料、甜食、果醬、果凍、嗜喱、合成食品、寵物食品、糖衣、糖霜、牛奶制品
藥 品:眼藥水、軟硬膠囊、微膠囊、包衣
化妝品:個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品、香水
化 工:涂膜、膠粘劑、牙膏
農(nóng) 業(yè):緩釋肥料
其 它:微生物、植物組織培養(yǎng)基、感光薄膜、空氣清新劑
詞條
詞條說(shuō)明
強(qiáng)面精廠家?強(qiáng)面精廠家?強(qiáng)面精價(jià)格強(qiáng)面精簡(jiǎn)介:強(qiáng)面精有效含量99.9%,應(yīng)用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面制品加工。強(qiáng)面精性狀:強(qiáng)面精為白色粉末狀,可溶于水。水溶液呈弱堿性。強(qiáng)面精標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/YL008-1997應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn):在世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(WHO/FAO)規(guī)定的無(wú)條件使用范圍,ADI:0-30mg公斤(以磷計(jì))。強(qiáng)面精應(yīng)用范圍:掛面、方便面、新鮮面、餃
卡拉膠廠家?卡拉膠廠家?卡拉膠價(jià)格卡拉膠純粉(K型卡拉膠)??CAS:11114-20-8卡拉膠(Carrageenan),又稱為麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠,因?yàn)榭ɡz是從麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類海草中提煉出來(lái)的親水性膠體,它的化學(xué)結(jié)構(gòu)是由半乳糖及脫水半乳糖所組成的多糖類硫酸酯的鈣、鉀、鈉、銨鹽。由于其中硫酸酯結(jié)合形態(tài)的不同,可分為K型
D-木糖廠家?D-木糖廠家?D-木糖價(jià)格D-木糖簡(jiǎn)介:D-木糖為無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇和乙醚。D-木糖英文名:D-xylose別名:D-戊醛糖CAS號(hào):58-86-6分子式:C5H10O5分子量:150.13D-木糖應(yīng)用:1.無(wú)熱量甜味劑。使用於肥胖及糖
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公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
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