傳統工藝釀酒都是要把糧食蒸煮熟化后再發(fā)酵蒸餾,隨著現代生物技術的發(fā)展,生料酒曲的出現,使糧食*蒸煮直接發(fā)酵釀酒成為現實。生料釀酒技術簡單易學投資少,安全衛(wèi)生,勞動強度低,出酒率高,酒糟又是很好的蛋白飼料,效益明顯。成品酒酒質**,糧香味濃,深受人們喜愛,特別是被勾兌酒傷害過的酒友。純糧原漿自己做,工藝簡單好掌握,酒質**味不錯,遠離勾兌放心喝.!糧酒自釀,在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香,是廣大酒友的福音,自釀糧酒操作過程簡單,一般兩個步驟即可搞定:發(fā)酵和蒸餾。糧食粉碎后與水和復合高產酒曲混合均勻后,放在容器里保溫發(fā)酵一定時間后,把芳香四溢的發(fā)酵料液在家用蒸酒器種蒸餾后即可喝到的醇香糧食酒。
隨著社會不斷的發(fā)展,酒市場不斷的變化,消費者對酒的供應和品質也不斷提高,所以造酒設備這行業(yè)也**較新換代。傳統的釀酒,口味雖好,但是產量低而且浪費的資源和時間多,這樣只會讓你賠本。所以我們**選擇一套全新的釀酒設備,**的釀酒技術,來**你在釀酒這個行業(yè)中穩(wěn)步前進。
免蒸煮生物釀酒是我所研發(fā)的新工藝釀酒技術錘煉于白酒釀造技術之精髓,它具有工藝簡單實用,易學易操作,節(jié)約能源,勞動強度低,生產周期短出酒率高,品質好的特點,為從事白酒業(yè)的投資者創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造了明顯的經濟效益。
純糧酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞、薯干等糧食為原料,粉碎成面,在發(fā)酵容器與水和復合酒曲混合均勻,密閉且保持一定的溫度糖化發(fā)酵后,采用電氣兩用蒸酒設備蒸餾的白酒,好喝不上頭,滿足了人們對純糧酒的需求,促進了糧食的進一步轉化,使價格低迷的糧食得到較高的效益。
很多人都喜歡喝白酒,喝純糧酒是廣大酒友的心愿,為避免喝到假酒傷害設備,很多人都想自己釀酒,看得見,喝起來也放心。自己釀酒,設備不能太小,太小的設備每鍋蒸兩三斤酒只能喝上一兩天,天天釀酒耗費,勞動力和時間,設備也不宜過大,大設備占地面積大,家庭釀酒對酒需求量也沒有那么大。
糧酒自釀,在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香,是廣大酒友的福音,自釀糧酒操作過程簡單,一般兩個步驟即可搞定:發(fā)酵和蒸餾。糧食粉碎后與水和復合高產酒曲混合均勻后,放在容器里保溫發(fā)酵一定時間后,把芳香四溢的發(fā)酵料液在家用蒸酒器種蒸餾后即可喝到自釀的醇香糧食酒。
就釀酒來說,其工具就是釀酒設備。一樣的道理,選擇什么樣的釀酒設備就直接關系到能不能釀出好酒,能不能做好生意賺到錢。
我們知道,傳統的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設備,出酒率低,酒質沒**,而且成本耗費大。我們如果采用這樣的傳統設備,不僅利潤沒**,而且在與當地傳統師傅競爭的過程中也沒有競爭力。
釀酒設備一直以來都是釀酒行業(yè)的一個重要存在,相對于不斷產生的眾多新品美酒來說,釀酒設備較新速度卻遠遠比不上新品美酒的上市,對于各大釀酒企業(yè)來說,為了增強市場競爭力,還使應該積極進行**,提高設備的生產效率。
純糧自釀酒(俗稱小灶酒)酒質**,糧香濃郁,好喝不上頭,倍受人們的熱捧和青睞,它既可體現*酒文化及煮酒樂趣,也能使人們免受勾兌酒的傷害。
造酒設備技術簡單,易操作, 釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食,用煤,柴,煤氣或通蒸汽、電加熱等方式加熱蒸酒,糧食要選用無蟲蛀,無霉爛變質,顆粒飽滿的玉米,用粉碎機粉碎后,與水和酒曲在發(fā)酵容器內混合均勻,密閉保溫發(fā)酵(溫度33-35度)8-10左右,待發(fā)酵完畢后,將料液倒入玉米造酒的蒸筒內,蓋上蓋,與冷卻器連接密封好,加熱即可蒸餾出酒。
詞條
詞條說明
釀酒設備,蒸酒設備,燒酒設備,白酒設備,造酒設備,制酒設備,白酒蒸餾設備,烤酒設備,淌酒設備,餾酒設備—純糧釀酒設備由曲阜天陽機械生產銷售,造型美觀,由蒸鍋、鍋蓋、導氣管、冷卻器和電加熱溫控裝置組成,不銹鋼材料加工制作而成,整套蒸酒設備安裝在小拉車上,移動方便。蒸鍋為雙層鍋蒸汽導熱式,上汽均勻,發(fā)酵料在蒸餾過程中不焦不糊。冷卻器采用套管陣列結構,冷卻水低進高出,循環(huán)冷卻,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,
小型烤酒機、現蒸白酒設備由蒸鍋、鍋蓋、導氣管、冷卻器、電熱溫控裝置、小拉車等組成,結構簡單輕便,造型美觀,操作方便快捷,電加熱或煤氣加熱蒸酒,具有“小、輕、美”的特點,它采用食品級不銹鋼精心焊接而成,干凈衛(wèi)生,耐酸堿腐蝕,使用壽命長。小型烤酒機、現蒸白酒設備為分體式結構,蒸鍋為雙層鍋,蒸汽導熱煮酒,蒸酒溫度不忽高忽低,料液*攪拌,上汽均勻,不焦鍋。冷卻器采用陣式列管套管冷卻,外置循環(huán)水包,冷卻水
全自動年糕機有什么特點?答:全自動年糕機(米涼粉、米豆腐、涼糕)是風味*特的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿,通過機器熟化后冷卻形成的塊狀或圓柱體的“豆腐”。既可冷食也可熟食,含有多種維生素,具有清熱敗火,解渴爽口等作用,夏日較兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用,倍受消費者的青睞。天陽米豆腐機(米涼粉機、米涼粉機、年糕機、涼糕機)重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少
天陽土豆粉機設計新穎,外形美觀,結構緊湊、操作簡便、體積小、噪音低、節(jié)省勞動力,出粉快,產量高;利用照明電電機直連帶動,采用開水打芡生粉拌團和螺桿揉壓勻質工藝,通過螺旋推進器擠壓成型。一機多用,換不同模具可生產花形、空心、片狀粉耗子,實心土豆鮮粉,異型產品。土豆粉機電一體化全封閉設計,安全衛(wèi)生,性能穩(wěn)定,1~2人即可生產,省時省工。采用熱水沖芡生粉拌團,螺桿擠壓工藝,淀粉團在機器內經螺桿揉壓勻質聚
公司名: 曲阜市八方機械制造有限公司
聯系人: 孫經理
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