采用汽泡水浴清洗.清洗機(jī)采用汽泡清洗,適用于葉類蔬菜的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來(lái)定做。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。
使用范圍:該設(shè)備廣泛應(yīng)用于茼蒿、韭菜、茄子、西紅柿等蔬菜的清洗,該設(shè)備操作簡(jiǎn)單,節(jié)省人工,安全衛(wèi)生,經(jīng)過(guò)清洗的物料可以直接入口。氣泡清洗機(jī)是將蔬菜、水果,采用高壓氣泡水浴沖擊下,使物料在水里翻轉(zhuǎn),具備毛滾去毛發(fā)、滾筒去雜質(zhì)等裝置,有效地分離蔬菜表面的泥沙、雜質(zhì)、污物,水流的大小可以控制,清洗下來(lái)的污物,經(jīng)濾網(wǎng)被攔截,而清潔干凈的菜,由輸送帶提升進(jìn)入下一個(gè)工序,而在提升過(guò)程中再次被噴淋清洗。工作過(guò)程中,進(jìn)水管和噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。
全自動(dòng)洗菜機(jī)使用說(shuō)明:
該清洗設(shè)備由槽體、內(nèi)槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成
全自動(dòng)洗菜機(jī)操作步驟:
(1)將水箱內(nèi)清洗干凈,加滿水;主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
(2)啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī),使網(wǎng)帶正常運(yùn)行,方向正確;
(3)啟動(dòng)旋渦泵,將空氣注入水箱水中,使箱內(nèi)的水翻騰;
(4)開(kāi)啟噴淋管閥門,使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上;
(5)檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位,確定正常運(yùn)行后即可工作。
(6)視物料的清洗程度,可以單獨(dú)清洗好后,再使網(wǎng)帶傳送
詞條
詞條說(shuō)明
? ?氣泡清洗機(jī)是利用氣泡、毛刷、噴淋、沖浪等方式進(jìn)行果蔬類產(chǎn)品的清洗,氣泡清洗機(jī)適用于水果、莖類、葉類蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送,尤其適用于草莓、葉類蔬菜的各項(xiàng)工作的流水作業(yè),他代替了繁重的體力勞動(dòng),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機(jī)械化操作。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。? 氣泡清洗機(jī)采用SUS304不銹鋼制
? 真空滾揉機(jī)機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。肉類真空滾揉機(jī)? 腌肉在我國(guó)由來(lái)已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機(jī)器化生產(chǎn),其腌制過(guò)程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉[1]。
斬拌機(jī)在肉丸、腸類、餡料的加工過(guò)程中較為常用,那么在使用操作過(guò)程中需要注意那些問(wèn)題呢?1.電器方面。斬拌機(jī)的控制面板多采用防水材料加工,員工在沖洗設(shè)備的過(guò)程中沒(méi)有太大的問(wèn)題;在有一點(diǎn)就是控制柜的防水問(wèn)題,電器較怕潮濕,但食品廠的操作環(huán)境大多潮濕較重,我們公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)控制器采用單獨(dú)控制柜進(jìn)行操作,大大提高了電器的防潮能力。2.斬刀。斬刀在使用完成后需要進(jìn)行上油保養(yǎng),以利于斬刀的使用壽命及鋒利度。
設(shè)備是由多根毛輥按照一條直線排列的,當(dāng)毛輥在電機(jī)的同步帶動(dòng)下沿著出料口方向做自轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng);利用毛輥上毛刷的摩擦力與本身向心力作用下,物料沿著入料口位置向出料口位置運(yùn)動(dòng);運(yùn)動(dòng)過(guò)程中毛刷與物料表面接觸,去除了物料表面纏繞的毛發(fā)及其他雜質(zhì);在循環(huán)泵的作用下,水沿著噴淋管道進(jìn)入噴頭,對(duì)物料本身進(jìn)行沖洗;用介質(zhì)水沖洗物料可減輕物料本身與毛刷摩擦防止破損,同時(shí)把物料表面刷洗出的雜質(zhì)及時(shí)沖離 海蠣子毛輥清洗機(jī)是專
公司名: 諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 潘炳琴
電 話: 0536-6061002
手 機(jī): 13465360661
微 信: 13465360661
地 址: 山東濰坊諸城市密州街道人民路東首
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網(wǎng) 址: pengqijixie2.b2b168.com
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