牛排用滾揉機(jī)腌制時(shí)應(yīng)注意什么

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司瀏覽：172

真空滾揉機(jī)標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)主要適用于液體腌制料的加工，針對(duì)粉末狀的腌制料攪拌的工藝使用，鵬啟食品機(jī)械針對(duì)這一特點(diǎn)改進(jìn)的新式的牛排腌制機(jī)可以達(dá)到兩種液體料都可以加工。

根據(jù)產(chǎn)品工藝，在人機(jī)界面上設(shè)置工藝參數(shù)，每個(gè)產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時(shí)間、正轉(zhuǎn)時(shí)間、反轉(zhuǎn)時(shí)間、暫停時(shí)間、滾揉方式、滾揉速度、**次加輔料時(shí)間、*二次加輔料時(shí)間、滾揉結(jié)束靜置時(shí)間共九種。本機(jī)有(0~29) 共30種程序（即30種產(chǎn)品的工藝參數(shù)）可以記憶。

牛排粉末狀腌制料主要需要注意的真空滾揉機(jī)死角，粉末的攪拌出料，小型肉的加工等事項(xiàng)，而我公司針對(duì)的這些問(wèn)題全部解決，目前在深圳、廣州、福建、山東、河北等多個(gè)地區(qū)加工使用。





諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司專注于海蠣子清洗機(jī),蒸汽殺青機(jī),山野菜漂燙機(jī),紅薯清洗機(jī),蔬菜漂燙機(jī),蔬菜清洗機(jī),鵬啟食品等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 山野菜漂燙機(jī)技術(shù)介紹

  ? 山野菜營(yíng)養(yǎng)豐富深受人們喜愛(ài)，為了方便人們食用，很多企業(yè)都開(kāi)始對(duì)山野菜進(jìn)行加工。? 在山野菜加工的諸多工序里，漂燙殺青起到重要的作用。山野菜加工多數(shù)采用流水線作業(yè)，漂燙機(jī)也使用流水線的 方式。? 山野菜漂燙機(jī)加熱方式有電加熱和蒸汽加熱，?蒸汽加熱的方法加熱速度快且水溫均勻，加熱溫度通過(guò)電磁閥門與溫控儀連接進(jìn)行調(diào)節(jié)(溫度可調(diào))，輸送速度通過(guò)不銹鋼SUS304

• 售后服務(wù)

  ? 我公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。? 1、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起，對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修，（含自然損壞零件費(fèi)，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi)）。? 2、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修（省內(nèi)24小時(shí)到達(dá)，省

• 漂燙機(jī)工作原理

  漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，分帶式漂燙機(jī)、帶式過(guò)熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。漂燙機(jī)工作原理帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配*特的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份

• 百香果清洗機(jī)使用方法

  ? 百香果氣泡清洗機(jī)采用氣泡發(fā)生裝置讓百香果在清洗機(jī)內(nèi)部呈翻滾狀態(tài)，上方采用高壓噴淋裝置，讓百香果進(jìn)行翻滾清洗，在清洗的過(guò)程中可以加入適量的藥劑進(jìn)行消毒殺菌及固色的作用，還可以與臭氧裝置想結(jié)合進(jìn)行殺菌處理。*步清洗完成后進(jìn)入毛刷高壓噴淋清洗可以將頑固的雜質(zhì)除去，毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)百香果的同時(shí)進(jìn)行刷洗輸送，在通過(guò)上面的高壓噴淋沖洗zui大程度上對(duì)物料進(jìn)行清洗，清洗完成后的百香果進(jìn)入風(fēng)干區(qū)域進(jìn)行表面水