消防規(guī)定排煙風機油垢要及時*

時間：2019-12-14

排煙風機清洗消防規(guī)定油垢要及時*，排油煙罩、排油煙管道的單位，必須將煙囪、排油煙罩、排油煙管道的清理工作納入*責任制，實行重點管理。每二至三個月徹底檢查清理一次；灶具、排油煙罩口、排油煙管道轉(zhuǎn)角處的清理每月應不少于一次；平時能夠看到的油垢要及時*，保持排油煙設施的清潔，防止火災事故的發(fā)生。

二、餐飲單位在新建、改建食堂操作間時，煙囪、排煙管道應單獨設置，不能靠近可燃結構，并保持一定的*距離。磚砌的與可燃結構，距離不少于24厘米，金屬的不少于50厘米，煙囪、排油煙管道要**建筑物50厘米以上，烤鴨**煙道直徑應不小于60厘米，增設煙道*檢查孔。煙道附近不準堆放可燃雜物，以*花飛出引起火災。每個煙囪、排油煙管道的轉(zhuǎn)角處都要安裝活動口、作為清理油垢和*檢查使用。

三、排煙風機清洗消防規(guī)定油垢要及時*，餐飲單位應制定并落實廚房煙囪、排油煙管道清理工作消防*管理措施，明確責任人員，建立清洗記錄。

四、餐飲單位在使用火源時工作人員不能脫崗，不能違反操作規(guī)程，并對工作人員開展消防*宣傳教育和消防知識培訓，定期進行滅火技術訓練，使之自覺遵守各項消防法規(guī)、消防*制度、*操作規(guī)程，確保*。

六、餐飲單位清洗煙道時，必須持有工商部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和北京消防協(xié)會頒發(fā)的具備煙道清洗技術服務質(zhì)量**體系單位資信的清洗企業(yè)。在清洗前應和清洗公司簽訂消防*協(xié)議書，清洗工作完成后，雙方應對清洗質(zhì)量進行驗收，并簽定質(zhì)量保證期限，合格后方可交付使用。

七、從事煙囪、排油煙管道清洗工作的單位對煙囪、排油煙管道等清洗必須保證質(zhì)量，達到*要求。市**消防局對清洗質(zhì)量進行不定期抽查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，將向有關部門關發(fā)函建議吊銷該單位的清洗資信。

八、單位有下列行為之一的依照《消防*責任監(jiān)督管理辦法》和有關消防法規(guī)給予經(jīng)濟處罰或解除租賃合同：

1、餐飲單位在規(guī)定期限內(nèi)未對煙囪、排油煙罩、排油煙管道進行清理的。

2、新建、改建食堂操作間未按規(guī)定設置煙囪、排油煙管道的。

3、由于清洗公司清理不徹底在清洗*期內(nèi)發(fā)生火災的。

4、單位消防*責任制不落實，使用火源時工作人員脫崗，違反操作規(guī)程的。

詞條
詞條說明
公司組織架構
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