打卡網(wǎng)紅酒館——九壇酒館

時(shí)間：2019-12-06作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：80

      環(huán)境清幽，適合三五人小聚，吃飯不是目的，喝酒才是要緊事，來到酒館，就是想卸下一天的緊張心情。大家是很喜歡小酒館的，這就是一波潮流，和國潮類似?，F(xiàn)在的年輕人對(duì)國貨比較來感，其實(shí)他們的消費(fèi)主要來源于好奇?！毕臎銮宄杏X到近一兩年來小酒館在年輕人之間的流行熱度。在她看來，年輕人的消費(fèi)動(dòng)機(jī)很多是出于好奇，“覺得好玩就會(huì)去嘗試，喝了一次覺得挺好喝的，就會(huì)繼續(xù)喝。年輕人喜歡的口感就是新鮮豐富，富有層次?！?/span>

       在夏涼看來，當(dāng)代中國的酒館在骨子里還是“中國的東西”，貼合中國人的口味，和過去的差別在于，陳年酒已經(jīng)不再符合年輕人對(duì)新鮮口味的訴求：“沒有人會(huì)抗拒新鮮的東西，但喜不喜歡老的東西就太主觀了。”








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• 詞條

  詞條說明

• 和朋友約酒——九秦壇酒

  人生，要有朋友一樣的好酒，人生，也要有酒一樣的好友。不管你是困了還是累了，迷茫了還是清醒了，一定要有一杯酒，不是“不醉不罷休”的勸酒，而是大家發(fā)自內(nèi)心的一起舉杯高呼“干杯”。一張手機(jī)屏幕，讓我們近在眼前又遠(yuǎn)在天邊，半小時(shí)車程的距離，把我們分隔成南北半球，我們只在朋友圈神出鬼沒，卻在現(xiàn)實(shí)的圈子里無影無蹤。只記得那些年，我們一起笑過，瘋過，哭過，醉過，轉(zhuǎn)眼間終各奔東西。這些年，我們飽經(jīng)風(fēng)霜，徘徊，隱忍

• 在陜西，宴席上都喝什么酒？

  中國人飲食，聚的是情，講的是禮，宴席便是“情和禮”的**展現(xiàn)。自古以來，宴席便有婚宴、壽宴、迎賓宴、節(jié)日家宴等不同訴求。白酒作為宴席餐桌上的C位擔(dān)當(dāng)，不僅代表主人的面子和品位，較表達(dá)了對(duì)邀請(qǐng)嘉賓的誠意，歲末將至，各種聚會(huì)、宴請(qǐng)接踵而至，人們聚的是份情誼，喝的是個(gè)喜慶。尤其是借著節(jié)日的氛圍，也將迎來婚禮的高峰期，喝什么酒你準(zhǔn)備好了嗎？喜宴，尤其是婚宴上，酒水的選擇較能體現(xiàn)宴席的檔次。不僅要選眾人皆知

• 鳳香原漿、濃香型和醬香型的區(qū)別——九秦壇酒

  一、口感不同醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。鳳香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，**。二、生產(chǎn)工藝不同鳳香型白酒：制曲原料以小麥為主，有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲**溫在55-60℃，制曲培養(yǎng)以翻為主。糖化力、發(fā)酵力較清香型大曲低，曲香味濃郁?？刂茻崆?*點(diǎn)溫度較高，一般在50℃以上，個(gè)別者高達(dá)60℃以上，如全興大曲60℃，德山大曲60一6

• 九壇酒館——喝酒吃飯兩相宜

  點(diǎn)一壺味道清冽的酒摸著碗底互訴衷腸九壇酒館，不僅有好酒還有不盡相同的憂愁今天將帶著大家走進(jìn)這幾家高顏值的小酒館愿你在微風(fēng)拂面的夏日里被溫柔填滿這是一家環(huán)境很好的小酒館，豁然開朗的感覺，店內(nèi)的每一處裝修都很有新意，全部都是店家精心設(shè)計(jì)的。**級(jí)有feel~，店內(nèi)的下酒菜比較多，菜量不大，但是都很精致美味，特別適合幾個(gè)朋友一起坐下來聊天、敘舊，一壺釀酒，幾碟小菜足以！他家的酒是較有特色的，好看的瓷瓶，有