松茸菇和大腳菇有區(qū)別嗎

時間：2020-01-05作者：井岡山市薪煜文化傳播有限公司瀏覽：532

沒區(qū)別，松茸也叫松口蘑、大腳菇。氨基酸含量:10.95%

簡介：

1、松茸在歐洲、日本享有很高的聲譽，歷來被視為食用菌中的珍寶，稱之為“蘑菇**”。

2、松茸的菇體肥大，肉質(zhì)細嫩，香味濃郁，別有風味。產(chǎn)于四川、云南及西藏等省區(qū)。



3、營養(yǎng)風富，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等有效成分。

4、還具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲等藥用效果。現(xiàn)代科學研究表明，松茸具有**糖尿病、*等特殊作用，位列菌類*之**。


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  詞條說明

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