高壓粽子煮鍋 全自動(dòng)粽子蒸煮設(shè)備粽子真的是一個(gè)神奇的組合,本來清淡無奇的米粒,加上了帶著清香的粽葉,兩者一結(jié)合就變成了美味的食物。帶著一點(diǎn)清甜的糯米上沾染了粽葉的香味,使人咬上一口兩者結(jié)合的口味在口中爆開,帶有清香的軟軟糯糯的米粒在口中筋道不膩口。想要煮出好吃的粽子就要用我們的全自動(dòng)粽子蒸煮設(shè)備了,下面是盤管,蒸汽進(jìn)入盤管中進(jìn)行加熱,粽子受熱均勻從而煮出來的粽子口感好。所以想要買到好用的高壓粽子煮鍋就要來諸城重諾。
粽子鍋有兩種,一種是電加熱的,一種是蒸汽加熱,大多數(shù)客戶會(huì)選擇用蒸汽加熱,一是使用起來較加節(jié)約能源,節(jié)約成本,二是用蒸汽加熱的蒸煮出來的粽子效果比電加熱的好,不容易出現(xiàn)夾生的現(xiàn)象,蒸汽加熱的是鍋體底部帶有盤管,蒸汽通入盤管中而不是與粽子直接接觸,所以不必?fù)?dān)心湯汁會(huì)被稀釋,煮粽子用的湯汁可以重復(fù)使用,方便入味而且也節(jié)約能源節(jié)約成本。所以選擇粽子鍋就來諸城重諾。
高壓粽子煮鍋 全自動(dòng)粽子蒸煮設(shè)備主要有以下幾種特點(diǎn):
1.在鍋底部設(shè)有蒸汽擴(kuò)散盤管,補(bǔ)水、進(jìn)水、排污,液位等接口,利用蒸汽擴(kuò)散管與水混合加熱鍋內(nèi)的粽子。
2.鍋體立式使用出料可用行車,蒸煮結(jié)束開蓋出料時(shí)鍋內(nèi)水可不需要排出(多次利用后,可通過底部排水閥排出),介質(zhì)可連續(xù)使用,降低了成本,節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為氣動(dòng)快開式。并增加點(diǎn)對(duì)點(diǎn)感應(yīng)限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。操作過程中某個(gè)環(huán)節(jié)操作不到位時(shí),不能進(jìn)入下一個(gè)操作控制(即使操作控制按鍵也無效)。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖,封頭法蘭旋轉(zhuǎn)、氣動(dòng)執(zhí)行器傳動(dòng)。在鍋上安裝液位計(jì)便于及時(shí)觀察鍋內(nèi)蒸煮水量情況。
6.多臺(tái)粽子蒸煮鍋共用一套(空壓機(jī)+儲(chǔ)氣罐)的補(bǔ)氣裝置,操作時(shí)可單一操作,節(jié)省空間降低成本、維修方便、簡單。
7.本產(chǎn)品可對(duì)粽子類、鹵蛋及類似產(chǎn)品的蒸煮;蒸煮過程中對(duì)溫度、壓力、時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣可有效控制,提高生產(chǎn)效率。
詞條
詞條說明
麻醬蛋殺菌鍋 烤鴨蛋滅菌設(shè)備之前我們常吃的只有咸鴨蛋這一種口味的,但是現(xiàn)在不僅是有著咸鴨蛋,還有麻醬蛋,烤鴨蛋等多種口味,不僅是鴨蛋還是雞蛋,也是能做的十分好吃。鴨蛋出油量大小與很多情況都有關(guān)系,像是前期腌制的好壞,鴨蛋的新鮮程度,再就是看蒸煮的時(shí)候用的是什么鍋了,麻醬蛋殺菌鍋像是現(xiàn)在客戶都會(huì)用的麻醬蛋殺菌鍋,這是蒸煮殺菌一體的,而且鍋是帶有壓力的,帶有壓力,鴨蛋出油率就高,我們的售后人員會(huì)根據(jù)產(chǎn)
小型殺菌鍋選用上等不銹鋼材質(zhì),嚴(yán)格按照國家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造,食品殺菌鍋設(shè)備有嚴(yán)格規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān),設(shè)備投放市場前,都要經(jīng)過嚴(yán)格的測試,廣大客戶盡可放心使用!通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時(shí)間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)
蒸汽夾層鍋是是食堂、酒店、食品加工坊等場所經(jīng)常會(huì)用到的一種加工設(shè)備。蒸汽夾層鍋是以蒸汽為源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制等特點(diǎn)。不銹鋼蒸汽夾層鍋的操作注意事項(xiàng):1、要向鍋體內(nèi)投料前,我們先要做的事情,就是往夾層鍋內(nèi)注入少量清水,然后打開鍋體底部的球閥,然后打開設(shè)備的進(jìn)氣閥,等到發(fā)現(xiàn)鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后將設(shè)備的球閥關(guān)閉,當(dāng)壓力表顯示的壓力已經(jīng)到了夾層鍋本身設(shè)定的工
如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)**過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的
公司名: 諸城市重諾機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王金玉
電 話: 0536-6557166
手 機(jī): 15753696356
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