藥材殺菌設(shè)備

    微波中藥材的詳細(xì)資料:眾所周知,中藥材采收后,除鮮用外,一般都必須進(jìn)行初步處理與烘干,是中藥材流通過程中不可缺少的環(huán)節(jié),其中藥材烘干是較為重要的環(huán)節(jié),選用什么樣的中藥材烘干設(shè)備可直接影響產(chǎn)品的品質(zhì)及外觀。

    傳統(tǒng)的烘干方法是靠太陽曬干,工效低、時間長、受天氣變化影響大,如短時間不能將產(chǎn)品完全干燥,將會發(fā)生霉變和腐爛。而選用大型中藥材烘干設(shè)備價格貴,加之用電成本高,難以被廣大農(nóng)戶接受。針對以上問題,我司*研發(fā)了一款小型的微波中藥材烘干機(jī),該設(shè)備烘干時間短、速度快、使用靈活、價格便宜,在烘干的過程中還可以達(dá)到殺菌、殺蟲的效果,烘干后的中藥材,成品品質(zhì)好,可很好的保持原有的營養(yǎng)成分,顏色自然。但由于鮮藥材烘干過程脫水量比較大,微波烘干設(shè)備用于鮮藥材的烘干*弊端就是耗電量高,如果當(dāng)?shù)仉娰M(fèi)比較低還是比較有利的。

    藥材微波殺菌特點(diǎn):

    一、波加熱干燥、殺菌處理 微波是頻率從300MHz~300GMHz的電磁波,其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接相互作用,將**高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強(qiáng)烈吸收微波的物質(zhì),物料中的水分子是極性分子,它在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場的變化而變化,915MHz的微波可使水分子每秒鐘運(yùn)動18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,使物料產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱目的。細(xì)菌是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,使細(xì)菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布、影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,決定細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強(qiáng)的微波可以導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。微波殺菌正是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)對生物的破壞作用。因此,微波殺菌溫度**常規(guī)方法。一般情況下,常規(guī)方法殺菌溫度要120℃~130℃,時間約半小時以上;而微波殺菌溫度僅要70℃~105℃,時間約90~180秒.


    山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

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    詞條說明

  • 五谷雜糧微波烘烤機(jī)簡介

    談?wù)動梦⒉ㄔO(shè)備烘焙五谷雜糧的感受 作為生產(chǎn)廠家 我想跟大家聊聊 用微波設(shè)備烘焙五谷雜糧之后磨粉的品質(zhì),從去年到現(xiàn)在一直用微波設(shè)備,做出來的品質(zhì) 真是比很多傳統(tǒng)的烤爐好酞多了,從顏色到口感,從產(chǎn)量到成品,做出來的產(chǎn)品。 微波設(shè)備我用的是8個箱體的,產(chǎn)量是每個小時100kg的 ??24小時不間斷的生產(chǎn)一天的產(chǎn)量可以做2-3噸左右! 談?wù)動梦⒉ㄔO(shè)備烘焙五谷雜糧的感受容積1000立方

  • 營養(yǎng)粉口服液微波殺菌設(shè)備

    營養(yǎng)口服液微波殺菌設(shè)備利用微波對液體進(jìn)行透射、衍射、干射、偏振以及伴隨著電磁波能量,使液體水分子松了而改變排列從而滅死全部細(xì)菌。60-75度滅死般菌落(大腸桿菌、酵母菌、葡萄球菌)等,85度滅死全部芽孢菌。 營養(yǎng)口服液微波殺菌設(shè)備特點(diǎn): 1.殺 菌徹底不需防腐,長期存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。 2.微波殺 菌比其它設(shè)備殺 菌節(jié)約時間百分之50,比其它電設(shè)備節(jié)省電百分之40。 3

  • 五谷雜糧烘焙選用微波烘焙機(jī)

    ? 赤豆(學(xué)名:Vigna angularis (Willd.) Ohwi et Ohashi):一年生直立或纏繞草本,高可達(dá)90厘米,羽狀復(fù)葉;托葉盾狀著生,箭頭形,小葉卵形至菱狀卵形,全緣或淺三裂,兩面均稍被疏長毛?;S色,花梗較短;小苞片披針形,花萼鐘狀,旗瓣扁圓形或近腎形,翼瓣比龍骨瓣寬,子房線形,花柱彎曲,莢果圓柱狀,種子通常暗紅色或其他顏色,長圓形,種臍不凹陷?;ㄆ谙募荆?-

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