生活百科之葡萄酒在家如何儲存?
在家儲存葡萄酒的方法|葡萄酒儲存注意事項|葡萄酒知識
假設(shè)我是一個紅酒發(fā)燒友,一次性購買了很多箱紅酒,但是由于沒有自己的葡萄酒柜,所以沒地方儲存紅酒,同時也不打算花錢把酒藏到專業(yè)酒窖去。想問一下,能不能就把酒放在家里的某個地方?如果可以的話,那么在家儲存紅酒該注意哪些問題呢?相信很多酒友們會遇到這個問題,一起看看貴酒窖關(guān)于這個問題給出的一些建議。
貴酒窖梁先生:“自己在家儲存紅酒這種方法是可以的,不過儲存時要注意幾個問題,免得一大箱一大箱的紅酒因為儲存不當(dāng)而失去用武之地,那樣可就冤大了?!?/span>
下面是貴酒窖梁先生總結(jié)出來的幾個在家儲存紅酒要注意的事項:
1、 將較好的酒與其他酒分開存放,將你所藏好酒中較良好的20%單拿出來,不要跟其他酒放一起,這些單存放;
2、 存在暗處:在屋子中找一個陽光少或是照不到太陽的房間,或者是你不介意遮擋其窗戶光線的房間,房門得關(guān)上。
3、 空調(diào)控溫:如果你能夠負擔(dān)得起,把空調(diào)一直開在低溫段(22°C左右),把房門關(guān)上。
4、 避開電器:存酒之地要遠離會散熱的電器設(shè)備,也就是說,不要把酒存放在廚房中,同樣也不要放在洗衣房中。
5、 存放有序:把酒存放在木箱中,每箱單放好,要記住,不要隨隨便便把酒放在某個地方。
這對于紅酒發(fā)燒友來說,可是個天大的好消息,免去了紅酒寄人酒窖下的痛苦,也節(jié)省了費用,而且隨時想喝就喝,不用跑大老遠去別人的酒窖取回自己的紅酒。(廣州進口紅酒葡萄酒批發(fā)中心)
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詞條說明
中國人品葡萄酒的七大誤區(qū)進口紅酒品鑒︱紅酒知識︱進口葡萄酒供應(yīng)?一、把葡萄酒與紅酒混淆把葡萄酒簡稱紅酒,以至出現(xiàn)“霞多麗紅酒”的謬誤。即使是天才般的釀酒師,也不可能用霞多麗白葡萄釀造出紅酒來。實際上,紅酒只是葡萄酒的一種,葡萄酒包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、香檳、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒(貴腐酒)、冰酒、雪利酒、波特酒、馬德拉酒以及各種加香葡萄酒(味美思等)。?二、喝葡萄酒
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