無水檸檬酸

    中文名字:無水檸檬酸
    中文別名:2-羥基丙三羧酸;3-羥基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羥基丙三羧酸;枸椽酸;檸檬酸、無水;無水檸檬酸;3-羥基-3-羧基戍二酸;檸檬酸(無水)
    英文名稱:Citric acid
    英文同義詞:1,2,3-Tricarboxy-2-hydroxypropane;2-hydroxypropanetricarboxylicacid;acidecitrique;Aciletten;Anhydrous citric acid;anhydrouscitricacid;beta-Hydroxytricarballylic acid;beta-hydroxytricarballylicacid
    性狀:無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末。
    CAS號:77-92-9
    分子量:192.14
    分子式:C6H8O7
    含量:99%
    EINECS號:201-069-1
    產(chǎn)品等級:食品級 
    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):符合BP2012/USP35/FCC8/E330
    包裝:25kg/袋
    儲 存: 避光、密封、干燥陰涼處儲存。
    上游原料:淀粉、硫酸、、碳酸鈣、鹽酸、玉米淀粉、重質(zhì)碳酸鈣
    下游產(chǎn)品:二氧化硫(液)、4,4'-二氨基二苯醚、乙酰檸檬酸三丁酯、檸檬酸鈉、檸檬酸鈣、檸檬酸鋅、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、檸檬酸三銨、檸檬酸氫銨、檸檬酸,無水、檸檬酸亞錫二鈉、紫菜營養(yǎng)劑、檸檬酸鉀、高效復(fù)合酸化劑
    主要用途:主要用于食品、飲料、醫(yī)藥行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑、醫(yī)藥輔料;在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。  
    1.用于食品工業(yè);因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛?,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有**酸的市場中,檸檬酸市場占有率 70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。一分子結(jié)晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調(diào)味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。同時(shí)改善食品的感官性狀,增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。無水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強(qiáng)化劑。檸檬酸的酯類如檸檬酸三乙酯可作無毒增塑劑,制造食品包裝用塑料薄膜,是飲料和食品行業(yè)的酸味劑,防腐劑。

    上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司專注于精細(xì)化工,中間體,農(nóng)獸藥等

  • 詞條

    詞條說明

  • 硅藻土

    硅藻土 中文名稱: 硅藻土 中文同義詞:硅藻土助濾劑、硅藻土填料、硅藻土保溫材料、硅藻土土壤改良劑、硅藻土飼料添加劑、硅藻泥 分子式(Formula): SiO2 分子量(Molecular Weight): 60.08 CAS NO.61790-53-2 熔點(diǎn):1400~1650℃ 密度: 0.47 gcm3 (loose weight)(lit.) 硅藻土的化學(xué)成分主要是SiO2,含有少量的A

  • N-甲基-1-萘甲氨

    N-甲基-1-萘甲氨價(jià)格中文名稱: N-甲基-1-萘甲氨 N-甲基-1-萘甲氨價(jià)格中文同義: N-甲基-1-萘甲胺;N-甲基-1-萘甲氨; N-甲基-1-萘甲氨價(jià)格英文名稱: 1-Methyl-aminomethyl naphthalene N-甲基-1-萘甲氨價(jià)格CAS號: 14489-75-9 N-甲基-1-萘甲氨價(jià)格分子式: C12H13N N-甲基-1-萘甲氨價(jià)格分子量: 171.24 N

  • 酮洛芬

    酮洛芬: 中文名稱: 酮基布洛芬? 中文同義詞: 酮基布洛芬;酮洛芬;2-(3-苯甲酰苯基)-丙酸;α-甲基-3-苯甲?;?苯乙酸;alpha-甲基-3-苯甲酰基苯乙酸;α-甲基-3-苯甲?;揭宜?優(yōu)洛芬;(+)-(S)-Α-苯甲?;?苯乙酸? 英文名稱: Ketoprofen? 英文同義詞: ORUDIS;ORUVAIL;RARECHEM AL BO 1306;1

  • 鹽酸左旋咪唑

    鹽酸左旋咪唑 別名:(S)-6-苯基-2,3,5,6-四氫-咪唑[2,1-B]噻唑單鹽酸鹽;L-2,3,5,6-四氫-6-苯基咪唑[2,1-6]噻唑鹽酸鹽;驅(qū)蟲速;左旋四咪唑;(S)-(-)-6-苯基-2,3,5,6-四氫咪唑并[2,1-b]噻唑鹽酸鹽;左旋咪唑鹽酸鹽;L-2,3,5,6四氫-6-苯基咪唑并(2,1-B)噻唑的鹽酸鹽;鹽酸左旋四咪唑 英文名稱:Levamisole Hydrochl

標(biāo)簽:無水檸檬酸

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