保健食品注冊申報-----申報資料理化指標和功效成分要求

時間：2016-08-18作者：北京鑫金證**技術服務有限公司瀏覽：165

保健食品注冊申報-----申報資料理化指標和功效成分要求
一、理化指標
　?。ㄒ唬┊a(chǎn)品配方含有的著色劑、防腐劑、甜味劑、抗氧化劑等輔料，按國家相關標準有**要求并可定量的，應檢測其含量，并在產(chǎn)品理化指標項中制訂相應指標。
　?。ǘ┰咸崛∥锘虍a(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用的加工助劑，應符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）中食品工業(yè)用加工助劑使用名單及相應標準、規(guī)范的要求，一般需檢測溶劑殘留量（食用乙醇除外），并在產(chǎn)品理化指標項中制訂相應指標。
　　二、功效成分或標志性成分指標值的確定依據(jù)及理由，一般可從以下方面闡述：
　?。ㄒ唬┊a(chǎn)品生產(chǎn)中的原料投入量；
　?。ǘ┊a(chǎn)品生產(chǎn)過程中功效成分或標志性成分的損耗；
　?。ㄈ┒嗯萎a(chǎn)品功效成分或標志性成分的檢測結果；
　?。ㄋ模┰摴πС煞只驑酥拘猿煞謾z測方法的精密度；
　?。ㄎ澹﹪鴥?nèi)外有關該功效成分或標志性成分的*性評價資料。
　　三、功效成分或標志性成分檢測方法的方法學研究一般應包括準確度、精密度、專屬性、線性、范圍和耐用性等考察內(nèi)容，并符合國家有關標準、規(guī)范的要求。

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  詞條說明

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• 保健食品消費提示

  保健食品消費提示 為提示消費者科學合理選購保健食品，避免聽信虛假夸大宣傳和盲目消費，**食用*。特發(fā)布如下消費提示： 一、保健食品是食品的特殊種類，不能代替藥品，不能宣傳疾病**、預防作用。廣大消費者，特別是中老年人，切勿聽信將保健食品比成靈丹妙藥的虛假夸大宣傳。 二、保健食品不含*的營養(yǎng)素，不能代替其他食品，要堅持正常飲食。 三、要通過正規(guī)的渠道購買保健食品，索要正規(guī)的銷售憑據(jù)，切忌通過非法

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  可用于保健食品的物品名單 人參、人參葉、人參果、三七、土茯苓、大薊、女貞子、山茱萸、川牛膝、川貝母、川芎、馬鹿胎、馬鹿茸、馬鹿骨、丹參、五加皮、五味子、升麻、天門冬、天麻、太子參、巴戟天、木香、木賊、牛蒡子、牛蒡根、車前子、車前草、北沙參、平貝母、玄參、生地黃、生何首烏、白及、白術、白芍、白豆蔻、石決明、石斛（需提供可使用證明）、地骨皮、當歸、竹茹、紅花、紅景天、西洋參、吳茱萸、懷牛膝、杜仲、杜仲