餐飲ERP軟件—前臺營業(yè)功能介紹

時間：2016-01-21作者：美萍網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：191

	美萍餐飲ERP軟件前臺營業(yè)主要用于開臺、點菜、結(jié)帳等操作，設(shè)計遵循簡單易用原則，基于飯店實際流程操作設(shè)計，操作方便快捷。在這里可進(jìn)行點菜，結(jié)賬，菜品沽清，掛賬單結(jié)賬等操作。


	
		功能介紹
	


	◇ 支持開臺，轉(zhuǎn)臺，并臺，加臺，宴會開臺等系列餐桌操作；


	◇ 提供點菜，沽清，贈送，掛起，叫起，催菜，做法，換菜，退菜，特價，贈送，促銷，臨時菜等功能；


	◇ 提供發(fā)票禮券管理，交班，日結(jié)，經(jīng)理查詢，前臺會員充值等。：查詢餐臺使用狀態(tài)，進(jìn)行開臺、換臺、并臺、撤臺、修改臺頭等操作。


	◇支持現(xiàn)金、儲值卡、信用卡、代金券等多種方式，同時也可以自定義增加其它的付款方式


	◇支持掛賬和部分掛賬功能，也就是說結(jié)帳時發(fā)現(xiàn)沒錢結(jié)賬或款不夠時，部分付款后掛賬


	◇ 支持反結(jié)帳功能，對差錯賬、漏單賬重新修正結(jié)賬


	◇ 支持任意多種折扣方案，每種折扣方案代表不同的折扣比例，同時可以*哪些菜類或具體菜品不參與此折扣方案，實現(xiàn)部分菜品不打折的需求；


	◇ 支持不同會員類型的會員或操作員*不同的折扣方案


	◇支持多菜譜，不同的餐臺類型可以*不同的菜譜,不同的菜譜可以有不同的售價和不同的菜品


	◇ 支持特價菜功能，可以根據(jù)每天的營銷策略**相應(yīng)的特價菜系列


	◇ 支持套餐功能、時價菜品、稱重菜品、自定義菜品等具有多種特性的菜品


	◇ 支持自定義做法要求，并根據(jù)做法的不同可設(shè)置收取相應(yīng)的制作費


	◇ 服務(wù)費的收取可按人，按桌，按整單消費金額等多種方式計算


	◇ 支持商品計費方案、可設(shè)置某類餐臺開單默認(rèn)添加*的消費項目


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• 詞條

  詞條說明

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