不會水的鴨子—火鴨

時間：2016-01-06作者：昆明市官渡區(qū)海舟禽苗經(jīng)營部瀏覽：19

	在我國貴州省的南部山區(qū)生活著一種奇怪的鴨子，當(dāng)?shù)厝硕冀兴盎瘌啞?，又稱憨包鴨，是一種稀有的特禽珍品。 因其體大肉多，富有**而深為消費者所喜歡。市場上高檔酒店里火鴨的賣**達(dá)300-500元/只。即使在當(dāng)?shù)氐氖蹆r也比普通鴨子高3倍-5倍。


	火鴨具有較高的肉用、藥用、觀賞等**。它飼養(yǎng)條件要求不高，抗病力強(qiáng)，比較容易飼養(yǎng)成功，具滋陰*、保肝益智、祛病健身之功效，并且產(chǎn)蛋率高、繁殖快、耐粗飼(以草食為主)、適合旱養(yǎng)圈養(yǎng)等，是一種大有發(fā)展前途的新興新養(yǎng)禽類。


	



	其實火鴨就是番鴨，南方對其俗稱黑火鴨，北方俗稱火雁，只不過是農(nóng)戶隨意跟其他家鴨雜交而產(chǎn)生了不同的羽色而已。


	1、生活習(xí)性


	具有耐寒性和雜食性等多種性能。


	黑火鴨是一種馴化時間比較短的品種，本身具有飛行和下水的習(xí)性，不過水性比其它鴨子差，人工馴化的過程中，特意退化它的下水習(xí)性，以適應(yīng)山區(qū)或缺水地區(qū)的飼養(yǎng)，所以火鴨比其它鴨子耐旱耐高溫。


	
		
	


	合群性


	火鴨合群性強(qiáng)，只要有比較適宜的飼養(yǎng)場所和條件，它們都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好。火鴨性情溫馴，不怕人，耐粗飼，善覓食，可小群放養(yǎng)或大群圈養(yǎng)。


	耐寒性


	火鴨對氣候環(huán)境條件的適應(yīng)性強(qiáng)，既耐寒又耐熱，只要飼養(yǎng)條件較好，在冬春季節(jié)溫度較低時，并不影響它的產(chǎn)量和增重。


	雜食性


	由于火鴨的嗅覺和味覺并不發(fā)達(dá)，因此對飼料的香味要求不高，能吞咽較粗大的食團(tuán)并貯存在食道膨大部，肌胃內(nèi)壓高，經(jīng)常存留砂礫，能很好地靡碎食物。因此，火鴨一次性食量較多，且食性頗廣。


	



	2、生產(chǎn)性能


	據(jù)測定，在當(dāng)前農(nóng)家飼養(yǎng)條件下，火鴨平均初生體重為40克，飼養(yǎng)11周齡公火鴨體重為3500克，成年母火鴨體重為2500克。肉料比：1：2.80-3.40。成年公火鴨半凈膛屠宰率為74%，母為75%，平均肝重360克以上。飼養(yǎng)6個月產(chǎn)蛋，年可產(chǎn)蛋250枚-280枚，平均蛋重70克，較大的重100克。


	3、飼養(yǎng)


	火鴨具有野性，會飛。較大特點是火鴨是自己孵蛋的，這是其他鴨子所不具備的。這種鴨子腹腔狹小，所以相對于普通鴨子而言，同樣重量的鴨子，火鴨純?nèi)獗戎剌^高。


	養(yǎng)殖場地


	1、場址要環(huán)境僻靜。


	2、地以背風(fēng)向陽，坐北朝南，地勢較高為宜，運動場坡度以30度為宜，土質(zhì)以砂質(zhì)為好。


	3、也可利用各閑房及空間籠養(yǎng)等。


	養(yǎng)殖周期


	1、育雛火鴨(1-30日齡)：控溫：1日-3日齡30℃-31℃，4日-10日齡25℃-26℃，11日-20日齡21℃-24℃。平地育雛，地面上應(yīng)鋪松軟稻草，并分隔小欄，7日內(nèi)每小欄雛火鴨50只-70只。由于雛火鴨有睡堆天性，因此要有人日夜值班，每隔1小時用手輕輕撥弄趕堆一次，防止打堆壓死悶死，一周后調(diào)整密度。開食，先飲水后喂料，飲水中加入適量復(fù)合維生素B劑，要有充足飲水器備足清潔水，千萬不能斷水。飼喂次數(shù)一般10天內(nèi)每天7次，10天后每天4次-5次，并進(jìn)行防疫注射。


	2、育成火鴨(31日-70日齡)：飼養(yǎng)密度每平方米10只-15只為宜，1月齡后火鴨每平方米10只-15只為宜，1月齡后火鴨生長速度加快，尤其2月-3月齡之間生長速度較快，所以也是火鴨食量較多的時期，需要全價料供給，以保證其快速生長的需要。在這個時期，有兩次啄羽高峰，一是1月齡尾羽生長時，二是2月齡后翼羽生長時;為了減輕啄羽，應(yīng)注意增加含硫氨基酸和**啄羽方面的添加劑，如羽毛粉、停啄靈等。


	3、育種火鴨：70日齡后按1：5-6選留公火鴨，選留母火鴨要頭小、頸長、眼大;公火鴨應(yīng)為體大、健壯、靈活，飼料可選用蛋鴨或蛋種鴨全價飼料，同時注意飼料中鈣、磷比例，產(chǎn)蛋高峰期注意蛋白含量和喂料次數(shù)，以利于達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在產(chǎn)蛋期可在地上墊些松軟稻草利于母火鴨產(chǎn)蛋。


昆明市官渡區(qū)海舟禽苗經(jīng)營部專注于土雞,綠殼蛋雞,七彩山雞,雞苗,云南土雞,云南土雞苗等

• 詞條

  詞條說明

• 綠殼蛋雞

  一、品種介紹 綠殼蛋雞又名湖北華綠黑雞、三峽黑雞，原種場位于湖北宜昌，因產(chǎn)綠殼蛋而得名，其特征是所產(chǎn)蛋的外殼顏色呈綠色，是我國特有禽種，被農(nóng)業(yè)部列為“全國特種資源保護(hù)項目”，屬國家重點保護(hù)動物之一。 該雞種抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，喜食青草菜葉，飼養(yǎng)管理、防疫滅病和普通家雞沒有區(qū)別。綠殼蛋雞體形較小，結(jié)實緊湊，行動敏捷，勻稱秀麗，性成熟較早，產(chǎn)蛋量較高。成年公雞體重3.2－4.5公斤，母雞體重1.9－

• 無量山烏骨雞

  無量山烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種，原產(chǎn)于云南省普洱市景東彝族自治縣的無量山、大理白族自治州南澗彝族自治縣的無量山以及普洱市的哀牢山及兩山之間的廣大山區(qū)，中心產(chǎn)區(qū)為普洱市景東彝族自治縣、鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣和大理州南澗縣。2010年1月15日，無量山烏骨雞被列入中國國家畜禽遺傳資源名錄。 生長環(huán)境 無量山古稱蒙樂山，以“高聳入云不可躋，面大不可丈量之意”得名，金庸的《天龍八部》讓無量山飲譽(yù)海內(nèi)外。

• 散養(yǎng)土雞的看過來，你知道嗎？

  散養(yǎng)柴雞一般是每年2～5月份進(jìn)雛。入秋后雞群陸續(xù)進(jìn)入高產(chǎn)期，但秋冬季來臨時，氣溫逐漸降低，溫度變化無常，晝夜溫差逐漸加大，熱量消耗不斷增大。同時外界飼料資源也逐漸枯黃，不能滿足機(jī)體的營養(yǎng)需要，加上光照時問變短，常導(dǎo)致柴雞的生產(chǎn)性能下降，甚至停產(chǎn)。另外，一些養(yǎng)雞戶雞舍過于簡陋，保溫性能差，或是放養(yǎng)場地低洼，容易積水等增大了飼養(yǎng)管理難度，而且秋冬季節(jié)柴雞還容易出現(xiàn)呼吸道疾病、胃腸道疾病，如果管理不當(dāng)

• 如何提高土雞苗成活率？

  對于土雞苗在大型養(yǎng)殖中，如何才能減少大型的病菌感染的情況出現(xiàn)，如何才能做好較強(qiáng)的病菌預(yù)防的**的工作呢？下面，我們一起來看看吧！ **點：預(yù)防病毒 對于在養(yǎng)殖中，由于密度過擠的情況，造成了土雞苗運動空間過小和呼吸嚴(yán)重的狀況出現(xiàn)，就會造成土雞苗出現(xiàn)較為嚴(yán)重的病菌感染的癥狀，造成土雞苗死亡的狀況。 在密集的養(yǎng)殖中，會造成出現(xiàn)流感或者沒有精神的情況，嚴(yán)重的還會造成土雞苗發(fā)生肺結(jié)核病死的狀況，所以，要采