巴氏殺菌奶指對(duì)生鮮牛奶采用高溫(一般為72℃85℃)的巴氏殺菌法加工成的牛奶。巴氏殺菌既能夠達(dá)到安全飲用標(biāo)準(zhǔn),又能較大限度的保留生鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,巴氏殺菌奶—般采用玻璃瓶.塑料袋或紙盒等包裝形式式。巴氏殺菌法由法國(guó)微生物學(xué)家路易·巴斯基發(fā)明而得名.巴氏殺菌奶有何優(yōu)缺點(diǎn)巴氏殺菌奶的優(yōu)點(diǎn):既可以殺死所有的致病菌,又較好地保存了牛奶的營(yíng)養(yǎng)與**風(fēng)味。缺點(diǎn):殺菌后仍存在部分耐熱細(xì)菌,因此要求在260左右的溫度下保存,且只能保存2~7天。
詞條
詞條說(shuō)明
(1)購(gòu)買(mǎi)適合孩子年齡的奶粉:現(xiàn)在大多數(shù)奶粉都按孩子的年齡段分開(kāi)進(jìn)行銷(xiāo)售。比如:比較小的嬰幼兒可以選擇母乳化的奶粉,它里面的成分較接近母乳,吸收也較好。奶粉按年齡段的分類(lèi)一般是:6個(gè)月以上、1-3歲、3-6歲等幾個(gè)階段。 (2)購(gòu)買(mǎi)前先看清楚保質(zhì)期:在給孩子選購(gòu)奶粉時(shí)**注意保質(zhì)期,越接近的購(gòu)買(mǎi)時(shí)日期越好。 (3)注意奶粉包裝上注明的制造商是否是正規(guī)廠家, (4)挑選時(shí)先擠壓奶粉的包裝查看是否漏
嬰幼兒配方奶粉具有較高的配方和加工技術(shù)要求,消費(fèi)者在選擇嬰幼兒配方奶粉時(shí)應(yīng)盡量選擇有嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證廠家的產(chǎn)品,這些正規(guī)的生產(chǎn)廠家規(guī)模較大,技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)工藝相對(duì)**,產(chǎn)品質(zhì)量安全有**。 另外應(yīng)根據(jù)不同嬰幼兒的月齡選擇相應(yīng)月齡的產(chǎn)品,比如新生兒應(yīng)選擇0-6個(gè)月的嬰兒段產(chǎn)品,即市場(chǎng)上的嬰兒配方奶粉1段產(chǎn)品:7-12個(gè)月的嬰兒應(yīng)選用嬰兒2段產(chǎn)品;1-3歲幼兒應(yīng)選用3段產(chǎn)品。  
配方奶粉,嬰兒配方奶粉與普通奶粉有什么不一樣? ???????普通奶粉一般是生鮮牛奶經(jīng)過(guò)濃縮,干燥工藝制成的粉末狀奶制品,常見(jiàn)的有全脂淡奶粉、全脂加糖奶粉和脫脂奶粉等。 配方奶粉是根據(jù)不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求,通過(guò)調(diào)整普通牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分比??例.并強(qiáng)化所需的鈣.鐵、鋅.硒等礦物質(zhì).維生素A.B.C.D.E族.以
2014年12月10日下午2:30分,經(jīng)過(guò)悉心準(zhǔn)備,永利新品招商會(huì)在湖北武漢紐賓凱潤(rùn)豐**大酒店正式拉開(kāi)帷幕,本次大會(huì)由河北糖酒周刊與漯河市永利食品有限公司聯(lián)合主辦,會(huì)議**圓滿成功! 此次招商大會(huì)主要面對(duì)湖北各地區(qū),受邀前來(lái)參會(huì)的意向經(jīng)銷(xiāo)商約150多家,公司給予全程熱情接待及貼心服務(wù)。
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