利用太陽(yáng)能的干燥設(shè)備設(shè)計(jì)及試驗(yàn)研究

    ? ? ?果品制干是新疆地區(qū)果品加工的主要手段,然而以自然晾曬為主的干燥方式使得干果的品質(zhì)和衛(wèi)生指標(biāo)很難得到**,影響了干果的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,制約了新疆干果的發(fā)展前景。論文結(jié)合新疆*特的太陽(yáng)能資源優(yōu)勢(shì),把太陽(yáng)能干燥技術(shù)應(yīng)用到果品干燥領(lǐng)域,設(shè)計(jì)并研制了太陽(yáng)能干燥設(shè)備,可以解決自然晾曬干燥存在的問(wèn)題,提高干果的品質(zhì)。太陽(yáng)能干燥設(shè)備由供熱、烘干和控制三個(gè)系統(tǒng)組成。
    ? ? ??干燥設(shè)備利用太陽(yáng)能和電熱裝置聯(lián)合供熱,設(shè)計(jì)為整體式結(jié)構(gòu)。集熱器安裝在干燥室外壁,干燥室安裝有可移動(dòng)底架,集熱器傾角和方位角可以根據(jù)太陽(yáng)的高度和方位進(jìn)行調(diào)節(jié)。干燥室排出的尾氣實(shí)現(xiàn)了循環(huán)加熱、再次利用;對(duì)干燥室內(nèi)風(fēng)量分布進(jìn)行了仿真模擬,增加了勻風(fēng)板裝置,提高了干燥室內(nèi)的風(fēng)量均勻性。自行研制的蛇形太陽(yáng)能空氣集熱器增加了除塵結(jié)構(gòu),吸熱板上設(shè)計(jì)了風(fēng)道隔板和導(dǎo)風(fēng)板,集熱器性能得到顯著提高。進(jìn)行了集熱器的熱性能試驗(yàn),計(jì)算得出集熱器的熱瞬時(shí)效率為44.81%;時(shí)間常數(shù)約為13mmin;得到了集熱器的輸出溫度t。與空氣流道風(fēng)速V、空氣流道長(zhǎng)度L和環(huán)境溫度ta的關(guān)系為:to=9.82-108.51v+10.34v2+52.88L-2.57L2+1.86ta-0.02ta2;計(jì)算得出干燥設(shè)備所需集熱器的總采光面積為6m2。利用太陽(yáng)能干燥設(shè)備試驗(yàn)樣機(jī)進(jìn)行了杏的干燥特性試驗(yàn),得出溫度為65℃、風(fēng)速為9.5m/s時(shí),杏的干燥速度較快。分析了杏的薄層干燥模型,得出杏的干燥符合Page干燥模型,為干燥設(shè)備的應(yīng)用和干燥工藝研究提供了參考基礎(chǔ)。利用干燥設(shè)備進(jìn)行了太陽(yáng)能干燥杏的試驗(yàn),干燥時(shí)間為80h,較傳統(tǒng)自然晾曬干燥縮短了52.94%;干制品的優(yōu)級(jí)品率達(dá)到94.35%,是自然晾曬的3倍。
    常州蘇正干燥設(shè)備有限公司專(zhuān)注于噴霧干燥機(jī),閃蒸干燥機(jī),真空干燥機(jī),干燥機(jī),混合機(jī),制粒機(jī)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 小型噴霧干燥機(jī),試驗(yàn)機(jī),蘇正*

    工作原理: 空氣經(jīng)過(guò)過(guò)濾和加熱,進(jìn)入干燥器**部空氣分配器熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室,料液經(jīng)塔體**部的高速離心霧化器(旋轉(zhuǎn))噴霧成較細(xì)微的霧狀液珠與熱空氣并流接觸,在較短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出廢氣由風(fēng)機(jī)排空。 特點(diǎn): 1.干燥速度快,料液經(jīng)霧化后表面積大大增加在熱風(fēng)氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%—98%的水份,完成干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干

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