為什么茶葉*店會經(jīng)營失敗

時間：2020-01-05

不論走到大城市還是小集鎮(zhèn)，茶葉*店總是較常見的一道街頭風景。你在任何城市都會看到各式各樣的茶葉店。茶葉*一度被認為是前景項目。但是，茶葉代理*店的老板們卻是幾家歡喜幾家愁，有的賺到錢了，有的守著貨底銷售不出去。為什么在這么火熱的市場背景下，茶葉*店會經(jīng)營失敗呢？我們應該如何應對解決呢？根據(jù)實踐總結，導致茶葉*店失敗的因素有五大類，我們需要重點應對解決。

1、選址的錯誤。常見*商說“我找了很多店鋪，但都感覺不理想”，筆者追問其“感覺”的依據(jù)是什么時，大部分人卻說不出足夠的理由，少數(shù)能說出幾點理由的人，其中不乏號稱“做了十幾年茶葉生意”的人，也都以“地段不繁華、沒形成茶葉商圈”為依據(jù)。其實繁華地段和茶葉商業(yè)圈租賃成本高、競爭較激烈，未必會是旺鋪。事實上，真正好的店址，要結合客源的動靜來評估，要考慮店鋪的影響力是否有逐步擴大的空間。

2、進貨的錯誤。茶葉*店店主憑感覺進貨，店主認為好喝的茶葉就從總部大量進來賣，而這些茶葉往往可能不是主流顧客所喜歡的；二是隨大流選擇茶葉，看到街頭流行茶葉就大量去進，造成產(chǎn)品同質化競爭激烈。對此問題的解決方式，重要的在于要充分了解顧客的飲茶喜好，在進貨前不妨多與老顧客溝通，從多數(shù)顧客的需求考慮進哪些茶葉，再者就是品類盡量齊全，滿足不同顧客的喜好。

3、選店員的錯誤。茶葉*店在選用店員時基本以“年輕漂亮”為條件，這類店員可能缺乏相應的閱歷，與顧客溝通時缺乏引導能力，銷售業(yè)績并不理想。一般選店員要求有四個條件：有親和力的笑容、溝善于溝通、年齡18歲—25歲之間、責任心強，有**經(jīng)驗者**考慮。其*店管理者表示：根據(jù)這些條件招聘進來的店員，能做到與客人進行有效溝通，使店鋪營業(yè)額得到明顯增長。

4、推廣的錯誤。開店、守店是傳統(tǒng)的做法，即等客人進店，讓客人自行挑選是所有開店人的習慣，很少有人去靠慮店外的“功夫”。殊不知，守株待兔使許多從店鋪門前路過的客人沒能進店。其實不妨去投放廣告、嘗試網(wǎng)絡宣傳等新穎推廣手段。

5、服務的錯誤。茶葉*店的服務錯誤主要表現(xiàn)在“被動服務”和“沒有后續(xù)性服務”兩個方面，這些錯誤導致了成交率和交易量偏低，導致難做成回頭客。如店員在客人進店后，雖然有很禮貌的語言接待，但缺乏行為接待，交易全程都是被動地服務。而要改變業(yè)績平平的狀況，就要做到主動銷售。當客人進店時，店員要善于觀察顧客，按對路的方式引導顧客消費。此外，茶葉*店要備一本顧客資料簿，盡可能地讓店員詳細記錄客人的飲茶喜好等信息，以“有新款時通知您”為由，盡可能讓顧客留下聯(lián)系電話。送走客人時還不忘特別請顧客帶同事、朋友一起來店里喝茶，這樣才能有利于客源的不斷積累，為茶葉*店長期經(jīng)營和營業(yè)額逐步提高做好準備。

本文來自：茗山生態(tài)茶【】

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