賽析科技推出STI501液相色譜檢測飲料中食品添加劑的檢測方法（HPLC)

時間：2013-04-19

名稱：STI501液相色譜檢測飲料中食品添加劑的檢測方法（HPLC)
應用領域：礦泉水冰紅茶牛奶王老吉等飲料檢測檢測機構(gòu) **監(jiān)督部門

食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或**物質(zhì)。液相色譜檢測飲料中食品添加劑的檢測方法：1.試劑；2.標準溶液的制備；3.試樣溶液制備；4.色譜條件；5.儀器；6.譜圖；

飲料中食品添加劑的檢測*液相色譜法（HPLC)也稱液相色譜檢測飲料中食品添加劑的檢測方案。
      食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或**物質(zhì)。食品添加劑大大促進了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，1.利于保存，防止變質(zhì)2.改善食品的感官性狀3.保持或提高食品的營養(yǎng)**4.增加食品的品種和方便性5.有利食品加工，適應生產(chǎn)機械化和自動化6.滿足其他特殊需要。使用安全的食品添加劑，并需要控制好的用量，那么食品添加劑就是安全的。
1.試劑
  食品添加劑標準品(山梨酸、苯甲酸、糖精鈉):1.00mg/mL，地區(qū)標準物質(zhì)中心
  甲醇：色譜純
  乙酸銨溶液：取1.54g乙酸銨，加水溶解并稀釋至1000mL，經(jīng)微孔濾膜過濾
  氨水（1+1）：氨水與水等體積混合
2.標準溶液的制備
  取山梨酸、苯甲酸、糖精鈉標準原液，濃度均為1.00mg/mL。
  混合標準使用液：分別準確吸取不同體積山梨酸、苯甲酸、糖精鈉標準原液，將其稀釋為山梨酸、苯甲酸、糖精鈉含量分別為0.000mg/mL、0.020mg/mL、0.040mg/mL、0.080mg/mL、0.160mg/mL、0.320mg/mL的混合標準使用液。
3.試樣溶液制備
  橙汁、碳酸飲料液體樣品：稱取10g樣品（**至0.001g）于25mL容量瓶中，用氨水（1+1）調(diào)節(jié)pH至近中性，用水定容至刻度，混勻，經(jīng)微孔濾膜過濾，濾液待上機分析。各樣品均3次平行實驗。
4.色譜條件
  流動相：  純甲醇+（20mmol/L乙酸銨水溶液）=5:95
  流速：    1.0 mL/min
  色譜柱：  LabTech C18 柱，  4.6mm*250mm，5μm
  檢測波長：230nm
  進樣量：  10μL
  柱溫：    35℃
5.儀器
  水浴超聲波，*液相色譜儀STI501，紫外檢測器UV501，真空泵，砂芯過濾裝置等
6.譜圖
  標準溶液譜圖

更多檢測方案，可來電咨詢0571-87962118

或直接登錄網(wǎng)站查詢

詞條
詞條說明
賽析推出STI501液相色譜用于肉類食品瘦肉精的檢測實例-液相色譜
? 方案優(yōu)勢用水提取肉品中鹽酸克倫特羅殘留量 ,我們用固相萃取法對肉類樣品提取液進行凈化和濃縮 ,可以有效去除干擾 ,簡便 ,靈敏度高 ,適于在日常檢測工作中推廣使用。【檢測項目】瘦肉精料補充劑? 【檢測樣品】食品前處理設備 STI501高壓梯度液相色譜儀產(chǎn)品型號：STI501 更多檢測方案，可來電咨詢0571-87962118
賽析推出STI501食品中抗氧化劑BHA、BHT、PG、TBHQ的色譜法
? 方案優(yōu)勢 BHA、BHT 、PG和T BHQ，廣泛存在于油炸食品、膨化食品、餅干、罐頭等食品的加工生產(chǎn)過程中。地區(qū)標準GB2760—2011中對抗氧化劑的使用量有明確的規(guī)定。與傳統(tǒng)的分光光度法相比，*液相色譜法得到的檢測限(1mg／kg-2mg／kg)較低。本方案采用液相色譜法以C18柱作為分離柱，流動相則為甲醇、水梯度洗脫，紫外檢測波長280nm，**四種抗氧化劑的檢測靈敏度，同
賽析科技推出STI501*液相色譜(HPLC)檢測奶粉中的雙氰胺的方案
? 方案優(yōu)勢介紹了一種簡單有效的奶粉的前處理方法，結(jié)合賽析科技STI501*液相色譜(HPLC)檢測樣品中的雙氰胺。利用10mmol/L乙酸銨（pH=4.0）和乙腈作為流動相，雙氰胺得到了良好的保留。這種流動相能夠防止離子對試劑損害色譜柱，使用該方法的背景噪聲小、檢出限低。并且新發(fā)展的樣品處理方法也能夠降低勞動強度并具有較高的回收率。【檢測項目】奶粉中的雙氰胺檢測方案?
賽析推出STI501色譜儀動物產(chǎn)品中獸藥殘留的快檢方法
? 島津配件 1：5020-02746（4.6X250MM）島津色譜柱? 2650￥ NERTSIL ODS-SP 5UM? 4.6X250MM島津色譜柱 2：228-45093-93（混合器）? ?8000￥ MIXER SUS316L ASSY 3：5020-02745（4.6X150MM）色譜柱?? 2200￥ INERT