油炸機(jī)
油炸機(jī)有電加熱,煤加熱,燃?xì)饧訜?、液化氣加熱等多種方式,是一種**型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了較選進(jìn)的油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸*的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,一機(jī)多用,油炸產(chǎn)品互不串味,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)?,自?dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。設(shè)備使用一段時(shí)間后要定期進(jìn)行清理,清洗時(shí)用熱堿水刷洗干凈后再用清洗沖洗即可。
蘑菇油炸機(jī)器廠商
油炸機(jī)流水線產(chǎn)品特點(diǎn)
明貴油炸流水線產(chǎn)品特點(diǎn):
1、網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級(jí)調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。
2、設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
3、設(shè)有自動(dòng)排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。
4、以電、煤或者**qi為加熱能源,整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
5、配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸化,延長(zhǎng)食用油使用壽命。
6、采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
7、采用自動(dòng)瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。
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產(chǎn)品分類
單機(jī)系列
單機(jī)系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動(dòng)手操作。能源主要選用液化氣和。
半自動(dòng)系列
半自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫,可以先、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料,自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等,從而減少人工成本,比單機(jī)系列的較方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。
全自動(dòng)系列
全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)較統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
詞條
詞條說明
1、氣泡清洗機(jī)(鼓泡清洗機(jī))設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。 2、氣泡清洗機(jī)(鼓泡清洗機(jī))輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,運(yùn)
真空低溫油炸果蔬脆片市場(chǎng)前景好 果蔬脆片迎合了人們的口感:香酥脆。**、原色原味。 人類的本能就是鐘情于香酥脆的口感。餅干盛行了幾**,旺旺雪餅,各種膨化及油炸食品,如薯片、薯?xiàng)l等等,全部是“傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化,現(xiàn)代食品**化”。 真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營養(yǎng)成份的破壞。 真空油炸脫油有*te效果。 胡蘿卜片油炸機(jī)器哪家好 油炸機(jī) (1)**的
海產(chǎn)品去雜氣泡清洗機(jī)器生產(chǎn)商價(jià)格如何計(jì)算?,明貴機(jī)械有限公司
使用注意事項(xiàng) 使用注意事項(xiàng) 1. 清洗水果和蔬菜,一般都是比較短的食物,但是遇到像山芋這樣比較長(zhǎng)的食材時(shí),請(qǐng)講食材折斷后再放入美的果蔬機(jī)中,以保證清洗殺菌的效果。 2. 本機(jī)主要用于清潔果蔬,但是像易碎物品或者容易損壞的物品不能放入果蔬機(jī)中清潔,以免造成物品或者產(chǎn)品的損壞。 3. 在使用的過程中要格外注意,不要隨意挪動(dòng)產(chǎn)品,或者打開果蔬機(jī)的上蓋,以免造成溢水的現(xiàn)象。 4. 有一點(diǎn)需要格外注意的是
根據(jù)在真空度為0.093Mpa中訂的真空系統(tǒng)中,即壓力為0.09Mpa的沸點(diǎn)大約為40度,在負(fù)壓真空狀態(tài)下,以油做為傳熱介質(zhì),食品中的水分就會(huì)急速蒸發(fā)而從物體中噴出,而熱量進(jìn)入食品組織內(nèi)部,從而使食品細(xì)胞膨脹而實(shí)現(xiàn)松軟多孔的組織結(jié)構(gòu),在含 水食品中真空與低溫是緊密相關(guān)的,在高真空狀態(tài)下,可以避免高溫油炸所帶來的弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。真空油炸機(jī)的設(shè)備性能,保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀
公司名: 山東明貴機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 穆經(jīng)理
電 話: 0536-6071959
手 機(jī): 13563601088
微 信: 13563601088
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市人民東路7700號(hào)
郵 編: 262200
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