全自動海參負壓蒸煮鍋低溫熟化技術

時間：2018-07-09

? ? ? 海參負壓蒸煮鍋適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復合膜袋等包裝產品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設備。蒸煮鍋廣泛于食品、乳品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。

高壓蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

詞條
詞條說明
全自動火鍋底料炒鍋多少錢一臺
近年來，隨著企業(yè)信息化的逐漸普及，國內火鍋底料炒料機市場現狀混亂不堪，一些廠商漫天要價，不顧客戶利益，要么高的離譜，要么低的難以置信。因此，火鍋企業(yè)在選購火鍋底料炒料機產品時，應注重價格與**的關系，投入過高的資金容易為企業(yè)帶來負擔，投入過低的資金難以**產品的應用、**、效果、售后等，所以企業(yè)要根據自身預算及發(fā)展階段，選擇適合自己、價格合理的火鍋底料炒料機，且支持不斷升級，適應生產工藝變化發(fā)
一款多功能的全自動炒制設備-行星攪拌炒鍋
一、適用范圍：應用于火鍋底料炒制，肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結合，以及用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工，也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。二、產品特點：該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制
挑選大型粽子蒸煮鍋的技巧
粽子蒸煮鍋 1）利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內溫度較均勻。 2）蒸煮出料時鍋內湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源。 3）鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫受傷 4)鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯鎖、互鎖功能。 5）鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。 6）多臺設備共用一臺液壓站，操作時可單一操作，節(jié)省空間降低成本.
**紅糖熬制攪拌炒鍋代替手工攪拌炒鍋燒肉糖色炒鍋
電磁**紅糖熬制攪拌炒鍋特點： 1.效率。采用世界**的高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱，加熱快、效率高達93%以上、能耗低。 2.安全可靠。微電腦控制，故障自檢并顯示故障代碼，**溫保護、**壓保護、欠壓保護、缺相關保護等多重保護。 3.節(jié)能。不存在傳統加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失，與傳統加熱方式相比，節(jié)能50%。以水果硬糖為例，每噸糖實際所耗電量約為130KW。（比例為30%白糖、70%糖漿