夾層鍋的應(yīng)用領(lǐng)域——夾層鍋生產(chǎn)廠家

時間：2020-01-05作者：山東坤德機(jī)械科技有限公司瀏覽：532

夾層鍋的應(yīng)用領(lǐng)域：

適用于蒸、煮、煲湯、熬粥、稀飯、鹵水加工、藥材加工、燒開水、食品保溫、高溫清洗、高溫消毒等。是傳統(tǒng)平頭爐、低湯灶加湯通模式和大鍋灶的較新?lián)Q代產(chǎn)品。

適用于餐飲行業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院食堂、熟食加工、食品加工企業(yè)、釀造燜蒸等需求之用的單位。尤其適用于需要長時間熬、燉、煮使用者等。


山東坤德機(jī)械科技有限公司專注于蔬菜清洗機(jī),滾揉機(jī),斬拌機(jī)等

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  詞條說明

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  山東坤德機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的果蔬清洗機(jī)適用于 黃瓜、白菜、泡菜、山野菜、薺菜等葉菜類清洗：香菇、金針菇等菌類清洗機(jī)：黃豆芽、綠豆芽等菜芽清洗機(jī)：水產(chǎn)品魚蝦、海帶等清洗機(jī)：中yao材葉類清洗機(jī)*專業(yè)氣泡式翻浪噴淋清洗機(jī) ，無損傷清洗機(jī) ；臭氧消毒；降解農(nóng)yao等多功能清洗機(jī)*設(shè)備可按清洗要求定制。 果蔬氣泡清洗機(jī)是坤德機(jī)械*的新型科技產(chǎn)品，從節(jié)能理念出發(fā)，根據(jù)食品原料特性，配備毛輥，轉(zhuǎn)籠，

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  行星攪拌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成， 1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號一可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 蒸汽：自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，

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  夾層鍋的又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。 特點(diǎn): 燃?xì)饧訜釆A層鍋： 升溫快 冷卻快 工作原理：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據(jù)行星運(yùn)動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.

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  設(shè)備特點(diǎn)： 1、以蒸汽、燃?xì)狻?dǎo)熱油為熱源，價格低廉，操作簡單方便，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。 2、提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。 3、本產(chǎn)品全部為不銹鋼制造，符合《*人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修、維護(hù)方便等特點(diǎn)。 分類： 1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式